[中式食譜] 豐收年年

puma8811

材料os.tvboxnow.com$ E8 D: D# G+ c, o  j% k
魚 肉      半 斤 ' e8 j/ L: h# m: w% V
雜 果      半 罐tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ p( S& d- Q3 w) [9 A$ x
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z0 a, s$ Q/ M- h
蛋 麵 糊         tvb now,tvbnow,bttvb8 j, e1 r( k% S; Z( a* n- ]
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
% |9 f& ~! O/ x- }+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G1 `3 F( e" S6 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 {- x" k6 R; H1 x* }$ t
茄 汁                2 湯 匙 ; ^2 |' D) e/ I/ V1 L
粟 粉                1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T/ A+ w3 R: S
鹽                   1 / 2 茶 匙
, i# s! \+ S/ J9 gtvb now,tvbnow,bttvb水                   1 / 2 杯 公仔箱論壇0 J; A' d# _! K9 A& R+ y( ~; ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 e; T! w; I" i( _' t
做法
$ x8 _1 D# {+ I' _6 y7 s' I) ]tvb now,tvbnow,bttvb魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) o7 @+ U# M& l
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。