材料 青木瓜 150克
2 {7 Z; B, T& a8 f& Y 蒜肉、蝦米 各50克
1 ]. @7 [- B1 P1 r: {2 y( j5 H 指天椒 2條os.tvboxnow.com# {: {! a" [* j/ x; x2 {
椰糖、魚露 各1茶匙5 p* d, q) i5 c
甘筍 30克$ O v) A2 c% H( j2 X: E* t7 C
青檸汁 1茶匙
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豆角 70克os.tvboxnow.com* G1 C$ V% V, I7 V" Q. J! h
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1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。公仔箱論壇0 T. L- h, N3 R/ B
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2 a3 R- N; ~" _& ~4 W2. 蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb- s/ Z% @5 }+ p! w: j
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3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
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4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |