材 料
1 L+ T+ J0 z$ P+ v0 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
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做 法
$ N+ [' d" s, J4 J1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。tvb now,tvbnow,bttvb# e+ |; e" Y1 d) r6 s% `) d# V& S
2 L4 |3 e- d; s% s9 A( ctvb now,tvbnow,bttvb2. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。2 Y( m0 @' S8 Z+ _
7 y0 v3 {( t% Z, R公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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