材料：
# p4 ]4 C+ P# S; b" o9 ]豆腐 1-2 磚
2 [5 ~- _) n9 O; U% Z- O, Y5 N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
" ]% u! w! o2 k* n( j' r; pos.tvboxnow.com生粉 適量
% @7 y* t: `; uos.tvboxnow.com甜酸汁材料：
" y) f6 K$ c9 W- T水 1/4 杯os.tvboxnow.com0 s9 |" X6 ~( x- K1 N2 h
糖 1 湯匙; P4 [# r4 \: n9 V
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
, f( T. K( A' i( a. Q9 D紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f2 ~5 c) e' \/ D4 c
做法：
: H6 q" m2 I! }, F. r8 O先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用os.tvboxnow.com+ O8 `1 b/ V2 v' r% T
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
, O5 `7 H, i) z- ktvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
9 N/ s8 Y3 @5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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