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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:
" x# h/ G: J3 |% P$ w  O豆腐 1-2 磚7 k) p1 x( @- @
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
/ Y* h8 H$ e/ w: uos.tvboxnow.com生粉 適量
3 Q8 E! f: h& s" S8 j甜酸汁材料:
5 U! b+ L4 Z( h: q2 w" @0 ~. c5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4 杯
3 D, V; X) D6 f. b  O3 e糖 1 湯匙
9 ^/ F0 \( ]$ g/ t4 L青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
' q  I0 O4 ]( \! \: L6 r1 L紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)/ H) e% L6 C# W* |1 a& a
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; R' T, v! X9 z0 L
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb! n2 r) c  c- d: T' Z) u5 T- P: |5 S
豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉, b7 r( ~9 |; g: H
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟
' W2 y5 j+ I( Z& ftvb now,tvbnow,bttvb在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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