蟑螂四處爬．生熟食同盤 威中關2間tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ |. l8 R) g7 {' L( Z
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（北海29日訊）配合全檳展開食肆衛生檢查行動，威中衛生局執法組今日拉隊突擊5間食肆；至截稿為止，其中兩間食肆因衛生不達標而被關閉兩週。
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2間被關閉的食肆，其中一間被發現廚房有蟑螂四處爬動，包括放置鍋鏟的籃子及准備食材處，都可看到蟑螂蹤跡，狀甚駭人。公仔箱論壇5 W `' Q9 n# w4 t& i5 F
1 K( Y) }& j, p- ?3 y5 H1 ^" p' X另一間則因廚房衛生管理不當，包括准備的生鮮食材，被發現與熟食放在同一個盤子，而遭取締。# l- |# R* O4 ~: n8 @7 Y9 U
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每月突檢兩次2 Y/ t1 t! \ H$ Z! A: o2 c6 a
檢查行動由威中衛生局執法組主任陳重何率隊，當局出動8名執法組官員，並在各3名威省市政局及威中貿消局官員配合下，拉隊到詩布朗再也雙威鎮及北賴鳳凰花園，展開聯合行動。tvb now,tvbnow,bttvb' t0 @1 t% M; j$ K5 `1 D
/ F! I7 ~& I7 \) @2 e7 l" }! oos.tvboxnow.com據一名官員透露，當局援引1983年食物法令第11條文，關閉不符合衛生規格的食肆，業者受指示在14天關閉期內，改善食肆衛生。
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2 x& H% b" _) j/ N2 T2 L( M陳重何透露，當局的目標是在今天突擊檢查5間食肆，檢查行動也是配合全檳5縣展開的聯合行動，每月展開兩次。公仔箱論壇0 v9 D, L% \9 ]8 @
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他希望業者合作，致力提升食肆的衛生管理，確保顧客可在清潔及舒適環境下用餐。
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$ Y& J$ j0 l: k他也說，之前，威中衛生局及市政局也掩至詩布朗再也敦胡申翁區，檢舉一間住家式改裝的涼粉廠。 |
發表於 2013-7-29 09:57 PM
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