本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
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3 R$ p, H; y M ntvb now,tvbnow,bttvb醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 tvb now,tvbnow,bttvb/ `) B7 t+ w0 s
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馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。
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大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。os.tvboxnow.com) V. t, p; k9 ^/ e! G
0 G7 u# E9 {( _6 @$ {+ h他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。5 }" K) Z& Z6 n4 O7 H
6 d, X/ {; W! u; y6 c* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消費者影響不大
# l& g8 K2 C$ N! m5 H( h9 V8 _tvb now,tvbnow,bttvb“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^$ W: l. i: _, B
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。tvb now,tvbnow,bttvb, O6 j) n) J! l* f* S# V1 W
! I1 G8 M& U9 q, w' J' Utvb now,tvbnow,bttvb霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。' Z. O% E6 F: [0 ~
* h3 c& U i; |* x% J# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 e$ v3 ]1 k* c5 n2 T( V6 v4 O
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他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。
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李國閥：多因素被迫起價
, _3 V( K' h. w- F霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
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“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”
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他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。公仔箱論壇2 U& K) b3 l- n# f% o
4 ]* I) }% ?. [- [0 a8 t“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”
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$ i5 Q% O8 e c# G9 R8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調整價格os.tvboxnow.com; d, _, q0 ]. O
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N( G$ g1 B6 R- G i
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。
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( z) j5 a2 t% c e2 E1 ~% n/ n, y9 Dtvb now,tvbnow,bttvb其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。公仔箱論壇6 o# {# N* o, w4 u0 p
0 k" k9 o7 Q$ h X目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ p% q9 ]8 I( B2 V+ c/ |
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貴來貴賣. Z( |4 i. u$ d9 R }
★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）
( _, k h, |: C6 J4 {! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
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醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 |
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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