根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。
' p+ B7 e1 |# H- [) T8 k, g) H9 Y
: t1 T& q5 _0 L, c. @3 Y R; U; R2 T
專家看法
" i% F, K0 N8 y3 H: V公仔箱論壇
* s5 _& Y+ _( K4 p. ]" t" }公仔箱論壇- z' h F+ X% ^( q
營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。 os.tvboxnow.com) n$ ^7 j" d9 y+ ]' C
# H' m9 E* f! v) R/ D
. x+ G: t; Q* S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食原則
/ K; b7 W6 a/ y, R3 {( Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% `) ]2 z6 r5 A% C' p
2 y& O0 r8 A5 ~: s4 N/ ~% Oos.tvboxnow.com1.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。 公仔箱論壇; i5 O" s. W( H
% ~1 N1 N* m& i! los.tvboxnow.com
1 l- s+ v0 i# b+ j+ S: |tvb now,tvbnow,bttvb2.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。 os.tvboxnow.com) {9 V" j+ P U W8 G
. [) W7 ]3 O: B9 p/ t公仔箱論壇
. X" C. {/ Y0 s* Aos.tvboxnow.com3.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。
; L; D. S3 M3 Y& O% |! _3 h公仔箱論壇1 i" w2 E+ B$ P
7 ~* F U/ |8 r: ^0 hos.tvboxnow.com維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% J7 j( K# J4 z
os.tvboxnow.com1 T% s1 m7 ~6 N7 ~' f* F
, Z2 g1 q1 c% `% T6 U- n公仔箱論壇維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。
, ^8 p' S6 z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 y$ E. ]/ K9 ]9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( D& P; N' U1 q- Z$ N
維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。 公仔箱論壇, X) V' C4 _5 [5 R5 g( z
3 r& P9 P, P' p) h" I- N公仔箱論壇
3 y( j Z6 ~' J# o7 m+ ~- `5 ~硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。
3 a% _3 h' `" S. Y, Q8 `" v9 \
" G& P" a9 x2 C2 D% }* Y
6 B. g7 S# x* {: }4.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。 ; N9 N5 y# A& M+ O
+ W6 n( f. B, T5 J3 v' C公仔箱論壇
+ x8 l' B4 v7 ttvb now,tvbnow,bttvb5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
