根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。
5 n7 D0 e# Y1 m! f+ Q, s3 z9 Utvb now,tvbnow,bttvb
' h( d! o& X) B& f! J9 f8 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 ]1 I# I+ Q8 Q+ ios.tvboxnow.com專家看法
5 u) w# ^: P$ u& eos.tvboxnow.com6 b* P) J, ?$ L) Y/ J& o7 s I
/ m; }- o8 o9 ?- T; u: E& W
營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。
+ y+ H& `' g: D- htvb now,tvbnow,bttvb3 d+ J0 w* Q- T: f0 b
& C3 e; F7 X8 n% yos.tvboxnow.com飲食原則
$ c8 D7 I D0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5 l( G' b8 `: K+ @
1 z0 a3 d% R2 P0 x
1.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。 0 v/ D+ J" ?' W& A! a1 u- Z
7 C; |( f$ i. i! ^- O$ d# E' f
: t) d0 L5 L$ ^0 D7 K2.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。
9 |/ |8 S$ A/ a: `/ G0 u2 r8 U; s# C) Yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) G) F( [2 g- j4 W. E, e
tvb now,tvbnow,bttvb* X% ^; o, _1 g: F. U. W3 u
3.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。
" v; v8 L! c( L) D/ k+ B0 O' y5 a) x
% y, g: ]# F4 C3 ^" H8 B BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C* y( H" ~; [) y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。
7 i- \3 O0 R$ h% L4 C1 n& H6 n+ d公仔箱論壇
0 ]: O! F$ U( I( g" P8 V公仔箱論壇
$ [: y# v( |. b% v# k& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。
4 u5 \% w* J& d2 {* X* t) t
. S$ R$ N: c$ F. {os.tvboxnow.com2 ?5 {) N' g! M- O$ c
維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。
C% q- d* \& A* Z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ }9 p I/ Y# K0 v* c& o
) A/ a- }$ u: g( v$ S4 ^9 y7 {4 Btvb now,tvbnow,bttvb硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ S4 ?0 }( S8 O) J
os.tvboxnow.com2 `, ]2 T6 I# \* i0 F2 L
tvb now,tvbnow,bttvb3 y! _3 t7 u3 e
4.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。 os.tvboxnow.com' J# p3 v# y" s# [9 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 u! R; z& O
tvb now,tvbnow,bttvb! j( ^$ n j, G6 W6 U
5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
