[中式食譜] 糖醋馬頭魚

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材料： 0 ^2 r: N' f2 d6 p( s' ?! K# Qtvb now,tvbnow,bttvb馬頭魚1條、青椒1/4個、黃椒1/4個、紅椒1/4個、紅毛丹1罐、酥炸粉、水、香菜3 X! R( N. R) ^1 n8 w! J * E7 f* w  t. l+ d( l1 M醃料材料：   C) v! n0 M. c/ d3 L* P% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋2大匙、白糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \, ~5 d0 G) |9 ~& c3 ~ ! U* [0 E# h, J# o* l/ }8 v醬汁材料：os.tvboxnow.com* _9 O* v6 g" K) \ 白醋4大匙、白糖4大匙、鳳梨醬適量0 n2 a5 X9 U. f  |# @8 x9 ?   y( X+ J( j! W! k8 K2 q3 Y$ y  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：3 |; H" r: g3 c8 J% R$ | 1.將碼頭魚洗淨，取肉切條，醃上醃料浸泡10分鐘，灑上麵粉備用。 ; s! K4 L* k/ W2 Z8 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將酥炸粉和水以1：2的比例混合成麵糊備用。公仔箱論壇' w# L! Q2 M- I5 v, Y0 }( i& W; s 3.起鍋放油3公升，加熱至150度，將魚條沾步驟2的麵糊入鍋油炸至熟，撈起放入盤中。 6 I/ M1 w, I7 T  q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅毛丹、青椒、黃椒、紅椒油炸後，放在步驟3的魚條上裝飾，點上香菜。 + q4 R+ s( o8 _7 \+ x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*紅毛丹可以作為糖醋魚的盤飾，搭配食用會使料理更加爽口。: I3 j8 C5 W- r 5.將醬汁材料煮滾，淋在步驟4的魚條上即完成此道料理。& ]) q# Y, ?0 t$ L+ F *鳳梨醬可以使醬汁更加香氣十足，且因為鳳梨遇到糖會更甜，也能增加醬汁甜度。% n$ n0 T5 |0 q3 z/ g/ M& s ! g" m4 ]% ~8 r8 @

公仔箱論壇0 |2 w/ v3 I6 A- H , t" x1 w& s; r' w' v! ]: R. b+ [5 R' x3 Y; x3 _/ O! k% r2 n