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1 c: g4 p, l, ?( U S$ A2 \) h$ Q材 料
. ^. B' C; i C大 雞 翼 6 隻 、 南 乳 醬 2 兩、 雜 菌 2 包 、 鹽 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 老 抽 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 花 雕 4 湯 匙 、 白 胡 椒 少 許
! R) L$ g* f5 B& f" b$ e( d% Fos.tvboxnow.com做 法
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8 R5 G- h* E( n( f1. 先 將 雞 翼 起 骨 ， 加 入 南 乳 醬 、 鹽 、 糖 、 老 抽 、 生 抽 、 花 雕 及 白 胡 椒 醃 2 小 時 。
+ i) i- K7 K& O- J( P' @5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雜 菌 切 粒 後 汆 水 後 釀 入 雞 翼 ， 蒸 8 分 鐘 至 7 成 熟 ， 瀝 乾 水 份 。 3 j/ u! x9 o0 ]# ^+ ~
3. 燒 熱 炸 油 ， 下 雞 翼 以 細 火 油 浸 熟 即 可 。% Z G& J5 ?: d: J9 m; i4 [
貼 士
7 g. s' g" W; w* N雞 翼 撈 起 前 調 大 火 逼 出 油 份 ， 出 來 效 果 會 更 加 香 口 。os.tvboxnow.com4 Z0 X, C8 K. m* M; k3 T1 M5 J
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發表於 2008-2-4 09:20 PM
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