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! d: m4 a z0 F公仔箱論壇材 料4 Q' S! R/ c8 D9 @2 C# l
冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥 粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 公仔箱論壇1 @9 a$ N6 J% x% q0 G0 z* K/ ^
做 法
% e. K- i2 v! L3 atvb now,tvbnow,bttvb1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ； 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。 / m' H# J. o/ c* r
2. 將 水 煮 滾 ， 放 入 肉 碎 球 ， 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 ， 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。: \% e) f: l# ~8 @7 m
貼 士' [& @. z+ Q7 I8 _
大 地 魚 粉 要 最 後 下 ， 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* P2 r z, Y( o
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發表於 2008-2-4 09:17 PM
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