[中式食譜] 步步高升

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年 糕 1 包
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肉 絲 半 斤 % c2 [# k' ^. b  j; c
竹 筍 絲 4 兩
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5 U2 _2 x% v. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' o2 Y" Z& M$ V0 @% Y
味 精 少 許
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做法 ! n5 X/ {1 S9 W0 Y
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 z6 n, o2 ]) u
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 u" y( x# P7 y8 B2 w0 Y
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。