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年 糕 1 包 / L: }. A3 i& W% W' g
大 白 菜 半 斤
, f. a5 b0 m5 kos.tvboxnow.com肉 絲 半 斤 4 T% ^* n5 h% e, }9 P
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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* W- I! x3 |: L. R2 B; V* Ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許
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做法
* w" x" C. P0 \- l( c3 H- c4 w公仔箱論壇年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 公仔箱論壇# ?& ?+ Q9 v/ @! j' k: t3 d: L
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 1 P, ]5 z. p& a/ M. X1 }- H
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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