[中式食譜] 霜糖豆腐

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豆 腐 2 - 3 磚 tvb now,tvbnow,bttvb" E8 O7 `  M3 l  S
霜 糖 適 量 公仔箱論壇' q8 v( \/ R) Y- Q" e1 C- q
  
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做法
) b- }, J( \2 u% z  H" ~1 {: e在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
# w$ Q5 `: x2 d# L豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
/ R4 {+ R# ?& t" Q: [在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。