[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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主料：土鸡半只
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; ?! m7 x* |% y- ~1 Ttvb now,tvbnow,bttvb    辅料：萝卜干150克
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    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙公仔箱論壇% E5 _- O. c" J- i, f" ]

- W6 q# D& g3 s  r  w    制作过程
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    (1) 萝卜干洗净，切小段。公仔箱論壇" ~; q/ r7 G" ]+ Q6 d% J1 E3 _

0 p( a3 ]* m. ~+ L9 \' `9 [    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb  v* F( Q7 R' ^& O
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    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。