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主料：土鸡半只
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辅料：萝卜干150克公仔箱論壇# z4 q/ R/ Y. E/ q: s
1 j( K: a3 x1 a! c8 ros.tvboxnow.com 调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙
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- o- g$ Z5 L, b7 e- P公仔箱論壇 制作过程, C- l0 z* Q1 E1 W, d
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(1) 萝卜干洗净，切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" X9 ]6 i0 }7 g' H
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(2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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(3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。公仔箱論壇: h5 E! q6 i$ g% g% W- s) s
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注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。 |
發表於 2008-2-4 08:58 PM
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