[中式食譜] 台式三杯鸡

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( M5 {, _$ G6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# D8 A6 a5 ]4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X  z8 O, ^* \  V# k, ^: v/ Q3 I
    特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。os.tvboxnow.com# L6 f4 c: E, V, X: \, h. h  u
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    制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" c2 K5 U3 W, z! E! Z- p
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    1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。: {! ]+ D# v( K0 U6 I: L
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    2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。tvb now,tvbnow,bttvb' h1 R  w: Y9 M) x

! {4 x0 k) A& Y6 t) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。