林宜慧／台北報導 2013年07月17日 05:40 - s2 @& l, y- c, \' J( l L9 H6 \+ y
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高達5成的父母準備餐點只求快速、4成5常外食都是主因，讓小朋友越來越胖。（張鎧乙攝）
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5 Z2 G+ ?3 p# @6 Q* ~5 d) {tvb now,tvbnow,bttvb台灣過重及肥胖兒童高居亞洲之冠，家長難逃責任！據台灣癌症基金會調查，雙薪家庭養出胖小孩的比例高達七成，主因這些忙碌的父母對飲食概念缺乏，更有超過六成家中常備含糖飲料，種下胖因子。 J0 f6 H* f ]8 x
7 P& c9 M2 k% v% j" ~9 Mtvb now,tvbnow,bttvb這項調查針對二三○名ＢＭＩ值過重或肥胖學童的家長，以及二六五名ＢＭＩ值標準學童的家長，做家庭飲食型態對兒童肥胖影響的相關分析。調查指出，過重學童有高達六成九是雙薪家庭，且有三成五的父母常加班；反觀標準體重兒童只有二成九是雙薪家庭。
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2 [) B0 t/ l/ z* j. `# `os.tvboxnow.com台灣癌症基金會副執行長蔡麗娟強調，依國民健局二○一二年公布的「過重及肥胖年齡標準化盛行率」調查指出，台灣過重或肥胖兒童高達二五％，綜觀亞洲各國是第一胖，主要原因就是家長的觀念不正確！
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; d \+ f0 e, ]0 J9 o& ^公仔箱論壇她指出，調查發現超過兩成體重過重組的家長，認為孩子小時候胖不是胖，因此忽略孩子超重問題；另外家長對孩子的熱量攝取概念，標準組家長近八成不清楚，過重組家長更高達九成。最嚴重的不僅如此，多達六成二的過重組家中常備有含糖飲料，超過標準組二成六的兩倍以上。
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至於含糖飲料，賴怡君呼籲兒童盡量喝白開水，但如果孩子無法適應，一開始可以檸檬水或蜂蜜水代替；她提醒，含糖飲料不只熱量高，糖量更是驚人，例如一瓶七百毫升奶茶就有廿顆方糖的糖分，家長及兒童選購飲料時，避免成分有高果糖、玉米糖等糖漿含量，以免代謝症候群。tvb now,tvbnow,bttvb2 r- w! S0 H& w6 A% n, F: M
- H3 _- [0 I% y, J1 U2 C8 U公仔箱論壇台灣癌症基金會執行長賴基銘醫師表示，國人常見癌症，如大腸直腸癌、女性乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌、膽道癌等，都跟脂肪攝取過量有密不可分的關係，另外，肥胖也容易增加心血管疾病、新陳代謝系統及消化系統疾病的罹患率，國人必須從均衡飲食做起。8 P7 N. t+ }" {
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台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，學齡兒童須攝取熱量依照活動力多寡，七至九歲小男生可攝取一八○○至二一○○大卡，十至十二歲攝取二○五○至二三五○大卡；七至九歲小女生須攝取一六五○至一九○○大卡，十到十二歲則一九五○至二二五○大卡。 |
發表於 2013-7-17 11:42 AM
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