習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們，其實你有更健康的選擇，研究指出，多吃堅果類（nuts）如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等，能有效降低膽固醇，保持血液流通、保護心血管系統健康。
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/ i8 o: h5 z3 B4 p1 q3 \- [! e據美國醫學雜誌《內科醫學文獻》指出，每天平均吃67公克的堅果，整體膽固醇可降低5%，壞膽固醇可降低7%，而且壞膽固醇與好膽固醇的比例，會朝向良性方向發展。
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4 V6 {2 n0 f1 Z" Q8 ?& }公仔箱論壇6個營養物質 助降膽固醇
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/ `- d% z: |6 p- t! s) K' Y% o3 A美國梅約醫學中心（mayoclinic）也指出，堅果能保護動脈內壁的健康，其中包含了6個相當有價值的營養元素，適量攝取能有效預防心血管疾病，保持血液流通、保護心臟健康。
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8 A5 q, T8 ]% u8 `2 Jos.tvboxnow.com1. 不飽含脂肪：堅果中的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，能幫助降低血液中壞的膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb* ?! U) t# E' a# I6 f, T
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2. Omega-3脂肪酸：許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸，對維持心臟運作有幫助。0 I# U) ~1 I( A+ d2 C+ F
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4 j( y# X$ u( N- u5 [3. 纖維：堅果中的纖維有助於預防糖尿病、降低膽固醇，且也有助於增加飽足感，讓你吃進較少的食物。
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D" n7 T" g- C# z/ ^+ f4. 維生素E：維生素E可以阻止動脈中斑塊成形，也是非常好的抗氧化、抗衰老營養素。
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2 f% p2 u0 o# b2 e7 [- G5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 植物固醇（Plant Sterols ）：許多研究顯示食用植物固醇可以降低膽固醇，從大豆油、植物油等也可發現植物固醇的蹤跡。
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7 o( W+ e. u% Z+ Tos.tvboxnow.com6. L-精氨酸：L-精氨酸可促進血液流通，增強免疫功能。os.tvboxnow.com0 q, X0 m' e3 |) ?' o1 f
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發表於 2013-7-15 07:01 AM
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