每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。1 y M2 `9 @4 V ] z2 c7 w% K
/ F7 q. B% c& i2 \* u6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入矜貴燕窩
" K% Q4 v+ d+ Z" @單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。( ^6 @! H* L! s1 g8 E7 ^3 N; z! Z
1 y5 d8 l5 r2 l q* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
$ y- R" j5 s, b, w! g, f* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q0 a! h, {' X6 I8 v# x- _燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
. U) r5 A# c1 p, ltvb now,tvbnow,bttvb以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
2 o/ f5 V: A* _ ^$ ~3 V: r }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 t( F* B5 l. [% c% H
1.宇治抹茶芒果芭菲58元tvb now,tvbnow,bttvb% u2 \6 X6 U; B/ P! a* k+ ?
色彩豐富，迷倒不少女生。/ A7 l0 [3 a4 f! W s
0 R& y) I u: e2.芒果朱古力豆腐布甸55元+ P. i) W. l0 v# C; S0 q
不過甜，清新之選。
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+ ^0 O! A1 Z, F; a/ x) \" K. t- [a. 花月庭/
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b. 京都抹茶屋
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金黃朱古力慕絲/ A/ Y; H/ k9 v7 l
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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燕窩香芒意大利芝士千層酥os.tvboxnow.com+ j6 J$ {6 ^4 h L* Y# {9 T$ R
外層鬆脆，入口有層次。% z0 E* p/ \+ B3 i% O
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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