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[美食介紹] 和味芒果甜品

每到夏天,自助餐不約而同以當造芒果作主題,花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品,同時加入燕窩增加口感,甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭,一系列芒果甜品除了新鮮果肉,還有寒天、抹茶雪糕作配料,日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 T, k+ O4 {2 H! E  w9 z

+ e: f+ K, F' ?公仔箱論壇加入矜貴燕窩
* [8 }2 J' D3 g4 E# u! N& Zos.tvboxnow.com單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕,坊間也有售,為了增加吸引力,花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩,矜貴度倍增。燕窩本身味淡,所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒.燕」下午茶自助餐(成人225元、小童155元),主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒,隨布甸附有椰汁棒一支,輕按即可唧出椰汁,為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝,以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲,味道濃郁,幸好有芒果帶來絲絲清新。
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; C& y  r0 ~: D) R公仔箱論壇 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味,此店主售日本抹茶食品,一客宇治抹茶芒果芭菲,輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合,另有草莓寒天和粟米脆片,非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次,不是一味甜膩,芒果和朱古力味以外,還有淡淡豆腐香,實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋,分量輕巧一點,可於餐後獨享。" B- O  A3 r: N# i- w% o" ]3 e$ ]
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
2 |/ E  @4 w( f以呂宋芒配印尼白燕絲,很滑溜。
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
6 }4 |; C! o: Z7 f+ Z& D6 mtvb now,tvbnow,bttvb色彩豐富,迷倒不少女生。os.tvboxnow.com9 U1 D* S7 O% y; T+ _' C
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元
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公仔箱論壇5 c7 p9 g8 @2 D3 x+ j9 Y+ H
a. 花月庭/' ]) v- x) `4 o) q1 I8 M$ p
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& g7 b4 S1 `% r) aos.tvboxnow.com金黃朱古力慕絲9 X( A8 g! L$ x* Q7 P+ G* |, _2 n
混和燴芒果及燕窩,不失清甜。
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9 A4 e( l$ _/ N: q燕窩香芒意大利芝士千層酥8 E8 s* {4 _1 m& a( I% _# m. G
外層鬆脆,入口有層次。1 U! I6 Z) e  \! [
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