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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。os.tvboxnow.com; ?. ^/ Y! s9 q- V& e7 `
  材料:
& T  I2 ~0 r* atvb now,tvbnow,bttvb  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克os.tvboxnow.com& _, _( c0 a- j% Y! l8 n
  做法:
& P5 \# s" \6 ]9 r公仔箱論壇: Z/ S9 C! W6 ^% a
  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# ^# {& z" p' }* ?
  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;
! A% P4 Y$ }3 y  o0 X# v, i3 nos.tvboxnow.com  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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