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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散


& @2 |: w  ?; \* C2 O9 n. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。os.tvboxnow.com  c8 _# s! U$ C4 l
  材料:tvb now,tvbnow,bttvb* U2 Y4 e' D% K
  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克; K2 {( C, F& o! t6 f, g: F
  做法:os.tvboxnow.com9 p% x' I# z& M, L  H0 P

: M" \0 z$ i1 Q6 h/ x. F5 `8 ^tvb now,tvbnow,bttvb  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;" q% l) x* y& f" f  e  f8 b6 n
  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;os.tvboxnow.com$ z0 C* u0 k$ e

1 B* ^% P6 |& y0 w9 s2 F9 D4 U  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;
7 G2 y" l4 S( E  |0 [公仔箱論壇  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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