蟑螂出沒 廚房積水 2食店接令關14天7 B0 ~$ ]1 v c8 |% R. m
公仔箱論壇( m% U( N- o4 z( J5 h
公仔箱論壇& r' E! ~; \0 Y2 b7 v
2 r/ E2 ]3 H+ g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb( 馬六甲2日訊）衛生局今日取締仙特拉車站熟食店，其中兩家不符合衛生標準，被令暫時關閉14天，直到清洗工作完成。
& ~ S9 k* T1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 J: r/ p: x) ~, X1 L取締行動今早11時聯合貿消局及市政廳展開，30名執法員在衛生局副主任莫哈末凱迪率領下，拉隊到仙特拉車站，取締7間熟食店。
2 V8 M3 o* n3 D! l5 M7 vtvb now,tvbnow,bttvb+ y7 s; z# i" N+ s* \
執法員分成數組進行，檢查冰箱溫度、廚房衛生情況，有沒蟑螂、老鼠害蟲、碗碟乾淨與否等。一些執法員也探測食物熱度，以及檢查熟食店員工的指甲。& g2 |9 f+ J0 y) r! @( m4 x" H
" o, s; U# V \1 a5 Y$ U- yos.tvboxnow.com莫哈末凱迪較后在記者會說，兩家被令關閉的熟食店是因為有蟑螂出沒，其中一家廚房還積水，容易引發食物污染，因此被令暫時停業14天，以進行清洗工作。
! c3 W! |# V. r2 E) h( t' }os.tvboxnow.com
" \0 C# x' `; P4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不滿熟食店的基本衛生6 O& ]* K) p3 v5 ~8 \& n
他指出，執法員也發現一些熟食店設施不符合衛生，如風扇骯髒、地板破裂、冰箱沒操作等，這些都會提高食物中毒的風險。衛生局對熟食店的基本衛生情況，都感到不滿意。os.tvboxnow.com% X& P3 ~ x0 J: z
u; o5 i! U' e1 `5 U# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，執法員已給業者勸告，要求改善操作環境的衛生及提升設施，確保符合衛生局標準，以免遭取締。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 Z: s' F7 D5 {2 n9 w- K, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# C0 h9 Q% X7 J- H
除了熟食店，莫哈末凱迪說，執法員也檢查仙特拉車站內的便利商店，發現便利商店擺賣熟食的位置，燈光不足，不太適合，已要求業者改善。公仔箱論壇- B5 G6 r# u# U* d; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z r7 F- G0 x, D/ U
他說，官員會再次檢查被令暫時關閉的熟食店，確保業者達到衛生標準后，才重新營業。" M' B+ o, R' x& ~; F i
9 x. l- f: Z2 }7 c" ~, I' M6 Y0 q
此外，他說，仙特拉車站是熱點區，人潮多，環境的衛生與整潔很重要，衛生局將安排時間與管理層及業者會面交流，共同改善衛生及提升設施。公仔箱論壇3 ?# b% _0 ~* [; L7 l4 [. \
tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 e6 t: i2 s) ~3 c& l1 F. w: U
他也說，全國各地衛生局都會展開取締行動，甲衛生局每月兩次。
& [- O) [ n' k" j& [- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l) x) t' D% `4 E T* L; _tvb now,tvbnow,bttvb衛生局半年關閉29餐館
0 W" h& z& l4 a- K4 Fos.tvboxnow.com衛生局從今年1月至本月1日，檢查州內328間餐館，其中29間被令關閉，截至5月份被帶上庭的案件則有21宗，涉及的罰款總數為3萬900令吉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 ^- B' K8 {. h; S
& s# E' g& o) r% \2 |衛生局副主任莫哈末凱迪週二早出席取締行動匯報會，代讀主任張祥正的講稿時這麼說。0 `/ P" r' o/ F: u+ }( J1 u$ l
6 H; ?- x, ?( i" q公仔箱論壇他指出，被令關閉的餐館，環境衛生惡劣，其中12間還有老鼠出沒，這可導致食物污染，衛生局援引1983年食品法令第11條文關閉餐館。* h( g- \$ {, w& M/ i" d1 X1 {) E
$ G- S. J$ R7 O! l% L, e, b- {) ios.tvboxnow.com他說，業者關閉餐館后，必須在14天內清洗餐館，並符合衛生標準，才能重開餐館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# Z5 |+ t: j8 |/ {+ t) e
2 n, K! q( B& Cos.tvboxnow.com他也說，該局去年檢查6393間餐館，以及暫時關閉288間餐館。
* \# [3 W- ^, }9 K+ Z1 p3 q0 |8 T) i2 i) B4 C
他說，任何投訴，市民通過衛生部網址www.moh.gov.my或親自前往鄰近的衛生局。 |
發表於 2013-7-2 11:15 PM
| 
