[馬來西亞] 蟑螂出沒 廚房積水 2食店接令關14天

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蟑螂出沒  廚房積水 2食店接令關14天
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( 馬六甲2日訊）衛生局今日取締仙特拉車站熟食店，其中兩家不符合衛生標準，被令暫時關閉14天，直到清洗工作完成。
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* b2 u+ I$ _, n% D! \& ~tvb now,tvbnow,bttvb取締行動今早11時聯合貿消局及市政廳展開，30名執法員在衛生局副主任莫哈末凱迪率領下，拉隊到仙特拉車站，取締7間熟食店。公仔箱論壇- b) ~7 R) o* K0 a4 O6 V: F
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執法員分成數組進行，檢查冰箱溫度、廚房衛生情況，有沒蟑螂、老鼠害蟲、碗碟乾淨與否等。一些執法員也探測食物熱度，以及檢查熟食店員工的指甲。tvb now,tvbnow,bttvb; @( G6 T4 s, b: H2 `! w

. X: t0 m: w* F* p! V莫哈末凱迪較后在記者會說，兩家被令關閉的熟食店是因為有蟑螂出沒，其中一家廚房還積水，容易引發食物污染，因此被令暫時停業14天，以進行清洗工作。
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+ z5 u8 T% o! X0 }1 ~公仔箱論壇不滿熟食店的基本衛生
& W) z7 s" i, S% otvb now,tvbnow,bttvb他指出，執法員也發現一些熟食店設施不符合衛生，如風扇骯髒、地板破裂、冰箱沒操作等，這些都會提高食物中毒的風險。衛生局對熟食店的基本衛生情況，都感到不滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f& o* k6 a; F" {  V7 N9 N

  N+ D2 ]% S$ ^1 H* ?他說，執法員已給業者勸告，要求改善操作環境的衛生及提升設施，確保符合衛生局標準，以免遭取締。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. w3 V" e& e, k# ~9 I
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除了熟食店，莫哈末凱迪說，執法員也檢查仙特拉車站內的便利商店，發現便利商店擺賣熟食的位置，燈光不足，不太適合，已要求業者改善。tvb now,tvbnow,bttvb; g6 g& G9 f9 b$ I1 W# ~; ^$ N
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他說，官員會再次檢查被令暫時關閉的熟食店，確保業者達到衛生標準后，才重新營業。
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$ O. o& \, G, w& rtvb now,tvbnow,bttvb此外，他說，仙特拉車站是熱點區，人潮多，環境的衛生與整潔很重要，衛生局將安排時間與管理層及業者會面交流，共同改善衛生及提升設施。tvb now,tvbnow,bttvb. _6 ~% y1 m$ N- K) ]

6 \: D3 |  u4 M0 T) {" }2 Zos.tvboxnow.com他也說，全國各地衛生局都會展開取締行動，甲衛生局每月兩次。% C6 ]  C1 X6 L; _4 H

3 i1 Y( y' T+ b$ y衛生局半年關閉29餐館
5 k) A* E6 [: s) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛生局從今年1月至本月1日，檢查州內328間餐館，其中29間被令關閉，截至5月份被帶上庭的案件則有21宗，涉及的罰款總數為3萬900令吉。tvb now,tvbnow,bttvb3 k) z' ~+ D, u. n2 V* U2 [

4 R) _7 \9 j! N8 A7 N% T4 Y衛生局副主任莫哈末凱迪週二早出席取締行動匯報會，代讀主任張祥正的講稿時這麼說。
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8 d$ ~/ O5 o7 Z8 H/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，被令關閉的餐館，環境衛生惡劣，其中12間還有老鼠出沒，這可導致食物污染，衛生局援引1983年食品法令第11條文關閉餐館。
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他說，業者關閉餐館后，必須在14天內清洗餐館，並符合衛生標準，才能重開餐館。- e. w- \/ c. |# ~) Q% O4 F% ^  O( _

4 Q* l; |3 r, D+ A6 ]7 u他也說，該局去年檢查6393間餐館，以及暫時關閉288間餐館。
8 A; }9 \/ {4 x% p& i2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u8 e, }: Z, jos.tvboxnow.com他說，任何投訴，市民通過衛生部網址www.moh.gov.my或親自前往鄰近的衛生局。