鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸，是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質，除此之外，近來中國一項國際性研究報告更發現，攝取魚類中的omega-3脂肪酸量平均每增加0.1克，罹患乳癌的機率就可下降約5%，整體而言能降低約14%的乳癌風險。
9 \; C$ ^2 |+ i" G6 D0 }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, \ k! |' l5 \1 W3 W: ?' X
tvb now,tvbnow,bttvb2 e% w( [1 u) J* c
美國《生活科學》新聞網站引述「英國醫學期刊」（British Medical Journal）關於omega-3不飽和脂肪酸與乳癌之間的關聯性，研究人員分析來自26份共包含90萬女性（其中有2萬名為乳癌患者）的研究資料，結果得出，omega-3與女性罹患乳癌機率有相關性，平均每多攝取0.1克（gram）的omega-3，乳癌機率就可以降低約5%，平均來講有攝取足夠omega-3的人，乳癌機率比不吃深海魚、未攝取到omega-3的人降低了14%。公仔箱論壇1 a) ]) Y0 A* K0 H' {- O
Y n3 s/ p5 }- N& w0 H k& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，omega-3來源也會對身體有不一樣的影響，從植物中攝取的omega-3就較沒有明顯降低乳癌機率，主要還是飲食中魚類攝取量較多者，才會顯示出乳癌機率較低的情形。tvb now,tvbnow,bttvb, q [: {& r3 o
`4 f- Q8 J% e2 w- Y4 o公仔箱論壇omega-3包括EPA、DHA、ALA3種人體必須脂肪酸，其中DHA更是對眼睛、腦部發育及神經系統的運作有關鍵幫助的營養素，不過由於僅有深海魚類中的omrga-3脂肪酸有助人體健康，因此在挑選魚類上就要更加注意，許多深海魚會受到汞或其他重金屬汙染，可選擇像鮭魚等已知汞含量較少、又有豐富不飽和脂肪酸的魚肉。
% y$ a R5 Y0 {os.tvboxnow.com
S* G6 y' P, p5 ]# |. l9 {omega-3好處
+ _5 D: y; b& g1 b# a) m9 E g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( O P5 `4 T" _8 d) i* b
● 降血壓、三酸甘油脂濃度
' W" b& ?1 q3 Qos.tvboxnow.com4 \5 |# `0 i* L& w2 \6 @8 L6 ]8 B
os.tvboxnow.com. `7 Q: f0 {: G" a- q! F
● 預防心臟病、改善心律不整情況
h* _/ Y9 {7 W# X2 |& Y( btvb now,tvbnow,bttvb
2 `0 @/ n) `) U9 Qtvb now,tvbnow,bttvb& D0 z3 F$ ?+ G, q" z9 f
● 改善骨質密度、防骨質疏鬆tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 ]9 f1 Q/ {5 P
1 u, \2 u! L9 _% R8 n1 Z; B
7 G4 v* [2 u; {" t. X) ^2 `公仔箱論壇● 減緩類風濕性關節炎、抗發炎
& n: \ W+ E* y. {$ {, i公仔箱論壇
, H* M" N+ O- L0 Q) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- C. M5 Q7 }5 s$ [, }% p
● 孕期照護、促進胎兒腦部發育 |
發表於 2013-7-2 07:12 AM
| 
