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[甜品] 提子布丁

【材 料】
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' w( D7 t% W% l6 I7 D3 C切片土司  4片8 W- g# e# ^" P' u

6 J6 s- g0 G* f# o鮮奶  400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* M4 o$ S) J* h4 ]6 x9 f" O, o

& c1 }7 Y9 p7 M) }) |公仔箱論壇雞蛋  4顆tvb now,tvbnow,bttvb; p4 H$ b( m. Z5 g2 k& ^1 M

+ c/ C( x) G) Z: q( C5 x2 P% y' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  5大匙# K4 i7 I& ~( K$ ]  G
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香草精  5滴3 w7 B, e1 [' B* Q% b) N  o7 o$ q

0 Q2 J: T9 r) d: h玉米粉  1大匙3 }* ?8 K6 B5 p2 b1 O* O9 i  p

& W" s9 h  W, ]3 c布丁模型  5個7 Y) ^: ~" r' C) k, p9 O

" F' H& K  f8 }% Z$ @9 _7 ?$ {/ A葡萄乾  3大匙
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) l- b% I. [; |7 q2 D" B公仔箱論壇巧克力醬  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: X5 G/ r+ Q/ P  v( q
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【做 法】公仔箱論壇; b6 k6 ~! H0 U
1.將土司片切邊後,撕成小塊狀,並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後,再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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& d$ Z- T8 }9 t& z: j) f2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。1 `- ^3 Y8 Z8 [( X, _, ]

2 g/ Q5 V! c9 O6 O9 k" `0 dos.tvboxnow.com3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏,再放入少許葡萄乾,並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿,再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上,再淋上巧克力醬即可。
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