【材 料】os.tvboxnow.com& t8 m' I w( Y* O- v S2 m
! w+ \. x# g- z& A. Z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb切片土司 4片os.tvboxnow.com0 }. t2 z0 C& Y- m0 _- |1 Z3 Z
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! h- E6 z5 S) m3 ^# a雞蛋 4顆公仔箱論壇( d* c, Q( p; e z
& P3 x# @( Z4 V4 q' ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5大匙
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( w- `8 B4 D, V# n& N2 O4 _- P4 y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 5滴
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玉米粉 1大匙
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" c# ?( U% U9 z$ G% P: L: a7 \布丁模型 5個
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* a/ X' k8 Z9 f z- d$ r8 o1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 3大匙
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巧克力醬 1大匙
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) L; t8 _% l$ Z6 o0 h: m$ B+ [6 N- Y$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com3 g% A& h& I7 w3 W, v
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。公仔箱論壇, S" X0 G" t' s8 L. r8 M
0 D6 b' E% m/ q2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。5 s6 |+ r* k8 Y5 _
* b3 J g. k6 Z3 G9 k, J3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。2 m" y1 V* X7 J1 G0 L5 ~- n; a
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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