 公仔箱論壇, C: s$ [) @+ W. h. S
H" q2 W) v* p0 }: w }5 y* g% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x+ F5 h' S, L( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb( t# z, N8 x! ~3 P+ a/ U9 ?
津 菜 柳 1/2 斤 、麵 筋 10 件 、 薑 1 件 、 上 湯 640 毫 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 各 少 許
9 t' v1 d) @% N* T8 f. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b) a- R. F4 A. y$ m. x( g4 kos.tvboxnow.com做 法
, C' U$ ?" N) N5 C- {. x& |+ N1. 爆 香 薑 ， 加 入 湯 煮 熱 。
" `2 W9 @0 x; H公仔箱論壇公仔箱論壇9 c' U# e$ s/ W7 ]
2. 之 後 放 入 津 菜 柳 細 火 泡 ， 再 加 糖 、 鹽 及 雞 粉 泡 至 腍 身 隔 湯 上 碟 。
$ V3 g0 d# x0 x, X: N4 J$ @5 q2 A公仔箱論壇6 [! p6 p9 k. J- n
3. 麵 筋 汆 水 後 ， 用 浸 津 菜 柳 的 湯 以 大 火 煮 熟 ， 然 後 一 併 上 碟 便 成 。
5 t% a# w4 I+ L Z- t% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g |& i9 q6 A# S公仔箱論壇
! c; p* l% l: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 l: u% ^/ Y; F; p2 t. t* c! g
麵 筋 有 油 膉 味 ， 出 水 後 記 得 要 榨 乾 水 再 出 水 至 沒 味 為 止 。0 A; r0 O8 m" C) ]% L5 }' c
; p. `5 I+ I; ~7 C3 c9 U
由 於 這 個 菜 要 用 湯 浸 熟 ， 津 菜 最 好 揀 白 色 部 份 而 不 要 綠 葉 ， 因 為 綠 葉 太 快 熟 ， 未 能 吸 收 到 湯 的 味 道 ， 影 響 口 感 。
' m$ e/ k1 R) l3 N m( d ?9 xos.tvboxnow.com |
發表於 2008-1-31 10:58 AM
| 
