材料
' q4 p" |" N* j' btvb now,tvbnow,bttvb 墨魚（洗淨） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 b$ Q" @, ]; c% _# [
香茅（切段） 1條os.tvboxnow.com, T/ ]6 O1 s$ m. |
白胡椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ R8 e, ~' d r
月桂葉 2塊公仔箱論壇3 @1 r- R# @0 \
鹽 2湯匙! A& G5 f5 k3 j N; r8 ^2 J# o
白酒 100毫升公仔箱論壇 u+ g N) U, c/ d
清水 500毫升
1 z6 L. l& ]+ e* n3 j* l 羅勒葉（切絲） 適量公仔箱論壇" v0 J3 k; A* w0 G7 D# M; o: @$ _
紅椒粉 適量
4 @: s3 u; w4 X! E5 ^3 zos.tvboxnow.com 橄欖油 適量os.tvboxnow.com. A5 a, y) j W; T- N
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做法* K z: x- @4 B+ a& h, y0 O
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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2. 加入墨魚煮沸。
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$ A' C+ [7 y0 J8 b+ w K7 R' ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。2 i: a3 ~8 j m3 j
4 P4 @" W: B5 Q8 q 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚，切成薄片。
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& C/ P) S" U3 r5 m: Y9 ftvb now,tvbnow,bttvb 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。) T. |; d0 L2 ^- `. {2 W
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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