[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

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其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽6 [" `$ V1 r/ V8 u" R  J/ T6 r
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。  b) {, W* i6 q7 R

0 ^2 Y, v: a7 l$ l 【蝦子】
3 U. J# g" m- z- ~! t. @# K  E/ T" ros.tvboxnow.com 蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且
; h4 }! d- I' l3 s+ {! K0 J7 M可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
% j6 d3 Z8 }1 A9 }公仔箱論壇含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，
' @. U8 d' c0 \( t公仔箱論壇蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。
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4 L, n6 g& s. R0 h- p" {4 Q' r" dos.tvboxnow.com 注意：; v" R" p. K9 p" A
蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。