日本菜的精髓在於不時不食，所以新開的楠料理，每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人，像當地特產喜之次魚，師傅用岩鹽醃完再輕燒，皮脆肉爽，味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香，魚脂豐潤，令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先試南蠻沙律雞，雞肉雖然炸至脆卜卜，但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃，不過用料更上乘，豬扒是鹿兒島豚肉，脂肪和肉的比例為二比八，令豬扒爽而不肥膩。 : V, D* a0 Z9 a
9 Q4 y5 _7 H% C- D5 N4 y' ?6 a- [os.tvboxnow.com無論是品嘗刺身、燒物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，現場氣氛亦較佳，所以店家決定新張期內，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138，用有機米釀造而成，最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐，吃滿$150即送$10優惠券一張，下次來吃晚飯，惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期（星期日除外）的午市惠顧滿$300，再送價值$100的小食拼盤給大家。文：Carmentvb now,tvbnow,bttvb% V7 U. Z* c5 x: o
公仔箱論壇9 g" e- Y, T2 E" p
楠料理
7 G( B! u, h( K% m9 H, E& X2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔皇后大道東QRE Plazaos.tvboxnow.com \: l2 j# A' P+ M, F3 D
註：逢星期日休息
" n% @5 l/ C+ L$ [; K+ i1 T公仔箱論壇南蠻沙律雞 $100
. `1 j4 e" V+ c+ l1 B4 c6 q' a! dtvb now,tvbnow,bttvb肉汁鎖緊在麵包糠下，肉質嫩滑。
" m2 | x) }5 aos.tvboxnow.com 吉列黑毛豬扒 $98tvb now,tvbnow,bttvb: w, b% w2 u2 e9 {4 O. g2 C- J$ M
選用鹿兒島豚肉，鬆化富嚼勁。
% R$ p4 b8 a- P1 q4 W* ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-6-26 06:57 AM
| 