各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。- O. }9 ?) z4 {1 w/ c2 T0 A
高維生素C、E 美白必備
' l4 y8 D8 I" M9 ?$ a2 I: Vtvb now,tvbnow,bttvb奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。公仔箱論壇' B* |+ R7 {6 A: D; |" H" s
抗發炎助消化tvb now,tvbnow,bttvb; q. z/ Z# U5 h% F
平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
) d0 p. A7 {- |- U- ^黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。os.tvboxnow.com) Y N4 }6 c' B6 C4 q. `7 u4 f0 a
低GI 增飽足感; E+ z P' N9 e$ e) O( v+ O
低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。7 d/ t; K. h' h2 [+ w
【奇異果優格凍飲】公仔箱論壇* q# \! U% B+ F# D# I, q# g
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
4 w3 m- f0 F8 [( j( V7 G做法：
( Y! ~, s2 c$ e5 P: Hos.tvboxnow.com1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。 5 L$ j; B9 L9 }3 V t' M, W, t
2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
h4 Y( y1 e& X, A/ g4 v @公仔箱論壇3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。3 W) C$ M6 Q: e) s
【小辭典／營養密度】：
7 y- z6 S5 D1 w4 n/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。7 p. o c# R# n- K: X
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7 m" U* f7 E1 P! J+ m黃金奇異果、奇異果分居水果營養密os.tvboxnow.com9 ^& m. w6 n6 E6 C) L9 I1 |
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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