想要藉著飲食讓身體少負擔，你可以選擇地中海飲食幫健康加分。據美國梅約醫學中心（mayoclinic）指出，遵循地中海飲食的人，能活得更長壽，且罹患慢性疾病的比例更低，什麼是地中海飲食呢？你可以從食物的組成、飲食的方式來了解。/ R( J, l" X) d$ S8 C
地中海飲食強調以植物為每餐基礎，像是水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果類，而橄欖油、油菜籽油則可補充好的膽固醇，且大量運用天然的香料來取代鹽與加工調味料，尤其是禁止一個月吃紅肉太多次，但每個星期至少要吃兩次魚肉。
* y- f6 |/ x# b2 E$ [os.tvboxnow.com/ B9 G0 X' Z3 e* r
地中海飲食：早餐+ y% \) ]* m6 }" A) x
" L" J0 O: p# a% S
迎接一天的活力，早餐是必備的。在地中海飲食中，你可以吃些有飽足感、富含纖維的食物，例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包，因為高纖低糖讓你不容易昏昏欲睡。os.tvboxnow.com- X, J9 A5 {, b5 w! }) z
os.tvboxnow.com" R2 y7 x5 v9 i2 c! ?0 z, g
tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ \* L3 s* Q P0 Q7 R
5 m6 A- Z5 ^3 R0 o% jtvb now,tvbnow,bttvb
* G0 j1 u3 o: s/ U2 R, }, S d公仔箱論壇地中海飲食：午餐2 z* [; A" R" y% \6 D
. U& c/ s6 s* `. d公仔箱論壇到了午餐時間，新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺，扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色，小黃瓜、橄欖、柑橘等，點亮下午的思緒，主食可以來份西式的玉米薄片是相當好的選擇，最重要的是不要添加過多調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ W+ w* Z4 [$ ?* K& L
2 e V8 P5 I4 \8 @6 V5 Ttvb now,tvbnow,bttvb/ c2 ]- l$ k2 c+ l/ C: C1 e
- `" M6 l" J' X* j公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 H F% w/ f3 ?2 E# r3 x
地中海飲食：晚餐
1 }2 Z: N( j( y/ w* f8 ntvb now,tvbnow,bttvb
! Y8 R! g) b% K8 X/ ~4 P晚餐時，意大利麵可以當作主食，可將番茄作為提升口感與美味的武器，另外，一盤充滿蔬菜的生菜沙拉，是最好的開胃菜，若酒量允許，來杯紅酒對心血管系統也相當有幫助。
( d, b2 J" J6 v$ |( \3 R* r公仔箱論壇
6 R1 l8 ]% j4 _* Dos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 M) z# W/ H X- S( c
0 @5 Z+ L4 s' |/ t8 C J公仔箱論壇多魚肉、少紅肉 每周兩晚來吃素公仔箱論壇& @5 c$ u7 b7 E) c& E. y2 O
os.tvboxnow.com3 `2 U3 ^6 x, S& ^. A
另外，地中海飲食首重食材新鮮、現做現吃，且在飲食中千萬不要忘記魚類，像是金槍魚、鯡魚，鮭魚和沙丁魚，富含的omega-3脂肪酸，遠遠勝於牛、豬、羊等紅肉，每星期也可挑兩個晚上，為自己準備全素的晚餐，幫自己整理一下腸胃。最後，飯後來點甜點奶酪是允許的，但要多用水果做點綴。 |
發表於 2013-6-22 01:03 AM
| 