1 p. _( H- d( N* b公仔箱論壇
4 F) V3 U) E1 y: R+ ?公仔箱論壇【主 料】:
2 {+ t, H5 `5 \- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s/ M. |9 [7 I$ F 1.净鸡1只，洗净剁成小块备用；
1 h- t {6 _$ L$ J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 _, a% t- d5 ~! S+ d/ J
2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用；
L& H; \3 `/ a7 y# q) d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' X, x" Q* g- b' P
3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点；
! F; ?. M! D) I! E* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e, u. z" w6 d2 i- n3 D1 O 4.啤酒1瓶备用；
- H$ ?5 q9 i; [# D
6 v I0 g4 e6 N4 fos.tvboxnow.com 5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙； 2 ^' I, m3 N1 B1 f) p5 F
% i. M7 O6 ?: y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； x, i' C! A) @( l( y
# @ Z, l- i8 v. `0 `/ E9 ?
7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。 % p8 W6 e. {- I8 }: q
/ \: o6 D) ~2 I8 V* r8 s
【制作方法】: 3 e+ p2 T, s' O
; c8 C+ A# w- h' C! w) ?7 s, t 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。
' ?8 S4 }( L5 k5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k U' V" Y5 s0 L
2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。 ( k8 r( t8 M( ^! m4 s7 k0 O: n
* a" U" y# O" E$ A
3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。
2 p: `% Y0 R2 @9 _6 d0 ctvb now,tvbnow,bttvb
: d$ X0 [+ ~" ntvb now,tvbnow,bttvb 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。 os.tvboxnow.com, _% l; t6 a6 U& q+ V0 I
2 _- n; z9 c5 a! ^* [/ P
5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 # N$ `) x3 i: H4 S3 W$ X. d5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) y! ]& y9 M) t; B
6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。
6 m) {( Z! u) O公仔箱論壇
1 T: Y( J# [2 K4 ^公仔箱論壇 7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。 公仔箱論壇3 A( s: x6 h( b2 R3 G3 \6 p( Y
e5 P' X% e R) A0 k5 @ 8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; z* z8 g" _2 T; p3 y( k) M* A
os.tvboxnow.com# I( d7 i& g. }
9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。
, J! A" y) h9 x6 D, x4 j公仔箱論壇+ J( A o$ _% _0 }3 ~
10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
| 
