[中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯

felixng2007

材 料
/ `% ~, U" J; m" K, ~; eos.tvboxnow.com鯽 魚 1 條
/ R2 l  J7 l* t1 C" x6 w4 U+ n1 u公仔箱論壇烏 豆 2 兩
# i+ h! ?% v2 G6 Z眉 豆 2 兩
+ y$ G+ h1 S% C" G. X$ @4 S. xtvb now,tvbnow,bttvb花 生 2 兩+ H$ e3 h7 y$ Y. P
陳 皮 1 / 4 片
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做法
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3 R. t, ]9 I7 l6 |# N) Gtvb now,tvbnow,bttvb烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 ， 預 先 浸 隔 夜 ， 去 水 備 用 。 公仔箱論壇7 r0 T2 i8 w, L9 v! ?
鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 ， 備 用 。
2 _9 H4 r( [$ k6 E& i8 D" c# ^tvb now,tvbnow,bttvb鍋 注 入 適 量 水 ， 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 ， 以 慢 火 煲 ３ 小 時 即 可 。