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■128元一碟餐蛋飯引起網民譁然,不少人批評搶錢。
3 A; D; g* q' W, |% _4 T7 ros.tvboxnow.com【本報訊】幾片午餐肉加雙蛋的餐蛋飯,是港式茶餐廳平民「頹飯」代表,一般售價只需約30元,所以當有網民發現灣仔區的名人飯堂「東來居」火鍋店,一碟餐蛋飯竟然賣128元,即時譁然,大呼搶錢。東來居強調他們的餐蛋飯並非一般貨色,午餐肉含金華火腿粒,價錢很合理。
% U7 w3 z% f* stvb now,tvbnow,bttvb記者:林浚川 林社炳
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* M( Z$ M# _6 ]公仔箱論壇東來居位於灣仔王子酒店內,不少明星是常客,食店去年更獲米芝蓮指南推介。作家健吾昨在社交網站facebook張貼了一張圖片,顯示東來居的餐蛋飯售價達128元,這碟「食神餐蛋飯」瞬即在網上爆紅,不少網民大呼食店搶錢,一般人根本吃不消,質疑午餐肉只是罐頭,一碟餐蛋飯憑甚麼索價128元? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a& [" U# B6 e& v6 z# S% p
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聲稱午餐肉含金華火腿粒《蘋果》記者昨透過電話訪問東來居職員李先生,他對批評有點「扯火」,強調價錢「好reasonable」(很合理),又說:「你去半島(酒店)飲杯咖啡都特別貴啦,翠華食個飯夠70、80蚊,咁你又去食?」李先生強調,東來居是酒店食肆,餐蛋飯價錢不應與一般食肆相提並論。
& V, R# C. R# N. M! Z7 @( c4 _: F3 l% oos.tvboxnow.com他指該店採用的午餐肉是「貴價版」梅林牌午餐肉,內含金華火腿粒,「唔係你哋出面買到嗰啲」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 l, y$ R& D5 k5 o i
記者昨日傍晚6時以顧客身份到東來居,慕名一嚐貴價餐蛋飯的頂級滋味,可是只吃到「閉門羹」。記者甫進店內,夥計便說昨晚已經有客包場,謝絕散客;記者於是改為外賣一客餐蛋飯,亦遭拒絕,夥計稱他們從不做外賣,只限堂食。 * I6 I( m: z# B8 U. E
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) c: j7 S2 L T; ^( stvb now,tvbnow,bttvb少年食神:一分錢一分貨東來居老闆、「少年食神」林澄光(Michael)說餐蛋飯貴得有道理,「好簡單一句,一分錢一分貨,我哋啲用料同幾十蚊一碟係唔同。」Michael如數家珍地說出餐肉、蛋和米也各有名堂,「最貴係豉油,我哋自己秘製,你出面食唔到」。他又澄清餐牌上根本沒有餐蛋飯,一般顧客難嚐,「只係有朋友想食得牙擦啲,我哋至整畀佢哋食,後來雜誌想介紹,先至登咗出嚟」。對於天價餐蛋飯引來網民批評,Michael感無奈,「啲人夾硬拉埋80後、90後嚟講,我係好欣賞好多90後都係勤力工作」。
$ c! B6 a. ^% n# A% z* `; J5 r9 ?公仔箱論壇經常光顧酒店高級食府的家庭醫生關嘉美稱,酒店百多元一客餐蛋飯不出奇,高級食肆會接受熟客「tailor made」(度身訂造)菜式。「你去半島嘉麟樓點餐蛋飯,起碼要200幾蚊」。她又說搵食艱難,「如果唔想浪費血汗錢,餐蛋飯自己番屋企煮啦」。 tvb now,tvbnow,bttvb% n$ f+ q4 N* y% L/ R6 \" j6 }
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$128餐蛋飯有乜料? 午餐肉:- k4 l7 O6 N5 e' {/ q/ q* I/ B
金華火腿製成,非一般超市有售tvb now,tvbnow,bttvb7 l# \) T9 @8 ?: `
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飯:
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豉 油:
* `) v. c- e- s. i4 R7 Z$ @& t生抽、老抽、葱頭、海味和金華火腿調和秘製
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資料來源:東來居老闆林澄光 |