熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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天然酵母製成1 ]1 k% z4 J9 f% _5 y6 x
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。% f- G8 h1 Z! k# ]- Y; I
1 ~5 a% r( o, d0 W除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。# K# l" Y" o; O! Y8 `* W1 ^
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
3 ]8 N# U8 I- y5 h5 P$ itvb now,tvbnow,bttvb ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙
7 ^. x3 f* ^! O; s" |! Utvb now,tvbnow,bttvb 地址：太子彌敦道' D7 p" {% P" L- ? R1 C
皇冠 $35/個tvb now,tvbnow,bttvb2 s- A' Y( s8 Z6 y) A/ B
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
( Y4 I' E# f8 z* p0 W" r2 i 瑞士朱古力 $25/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& Q* }% x! o) j4 }2 W g3 Y
除了朱古力豆，還有核桃在內。
7 A$ Y, N+ ]1 }0 ^. pos.tvboxnow.com 米蘭諾松露麵包$40/個os.tvboxnow.com z' b# b7 ?) o* i
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
5 }% W B7 p6 s 卡門貝爾$35/個
6 ^, h/ k I4 K! ^os.tvboxnow.com Cranberry帶來酸甜味道。# [$ v" R: ^1 `, d+ C/ }
黑眼豆豆$28/5個
2 ]! B3 ], X. w L6 p$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。' M' F- I" ]3 F! [; D: K5 _5 Q- N2 e
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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