材料 os.tvboxnow.com1 F. w* J0 |" V- i1 ?1 }
白飯 2碗
/ j5 H e- Y7 _6 Z6 k# w公仔箱論壇番茄 8個
$ f% ]. b! _5 i& l# I) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（切粒） 120克7 j# h- U! q U' x; P0 m/ f+ j: w: f
蛋漿 2隻
( p; ~3 x0 X: U. Y/ e' A芥蘭 25克
3 Q' g. U4 [ d' P, ^* a! A$ P洋葱碎 50克. Q$ h; b0 |) q6 y$ V' i$ g( f7 q
芝士、油 適量! v w% b }! o7 ^
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: c3 o5 R% K, S$ [醃料
; k) u3 o" ~8 F" Q& P& B3 S李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
9 P3 w$ [/ R0 y$ ^公仔箱論壇純正芝麻油 1茶匙os.tvboxnow.com: a! {' ~) ?( S$ w
粟粉 1/2茶匙公仔箱論壇( K4 L9 H+ r n- F
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/ ?% r1 q! P0 [) y- p5 z公仔箱論壇調味料+ G4 c2 a8 ^+ B# c y; K2 _! I
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 n: Q4 x) u; u
番茄醬 2湯匙; m/ ]( Z2 ]. _" w# R: `2 o% G
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做法
: h; W# y& ?' z8 R5 @ 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇* u. o+ |* y5 {9 D4 |5 g( z1 U
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
$ x1 ^+ c7 R4 Y2 p- i! ]公仔箱論壇 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
6 {2 P k3 U8 ]0 H$ t. T 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。os.tvboxnow.com7 E6 V n! {3 O0 E/ N6 R7 @- }
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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