材料
; ~7 ^! j5 W1 S5 M0 |os.tvboxnow.com白飯 2碗
/ S; y! `. Y9 x- h- k番茄 8個
: A5 w2 X# N% P# [# N, @雞肉（切粒） 120克0 K+ [9 f6 G Z+ D$ l
蛋漿 2隻公仔箱論壇7 D5 y5 f4 l6 S( B% S" k
芥蘭 25克公仔箱論壇 {' E. y, p5 P4 w
洋葱碎 50克) J* Y9 n8 y, r
芝士、油 適量
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5 u% Y! Y* Z6 }' u0 ~' V8 J醃料
6 o, I: J8 b3 D# R. s) D: ^公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( L) u, R, t, w
純正芝麻油 1茶匙
& t& c$ @. ~' E5 l1 a4 M1 e0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙
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調味料
/ [; a- V6 m" U# b+ mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
! l* a* R$ O) P3 v5 e' l番茄醬 2湯匙
$ O W+ }2 `9 I1 A* G( j# O+ f1 w8 h' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w J4 }1 e6 E7 S! F
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做法
2 ~( O; k! `( V1 y/ c0 Q8 `' Mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
) t7 K& l4 R1 `tvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。公仔箱論壇' f- X6 E- ?: t8 `
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。8 S6 \0 p- l6 n: |* H0 k+ J
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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