材料
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3 R" P2 ^( r s }9 T無糖豆漿………500毫升 公仔箱論壇" M1 \: ^4 L3 b2 [/ f/ }) a
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滑豆腐…………500克
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魚膠片…………4-5片
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& Q9 b4 e5 I' a- [; T4 v甜忌廉…………150克 os.tvboxnow.com4 R, X) b5 z6 ]$ d% t
! c/ X1 C l& ?* _. mtvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士…100克
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朱古力蛋糕……1/2磅
9 y* Y0 c, r6 i9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; l+ A5 ?, B7 ^
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
/ Y, @, y' v. `/ E; h公仔箱論壇
4 q$ X+ h+ {/ j: Q- r; z- V公仔箱論壇步驟
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. [1 Z8 _0 L! b7 }( h(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 公仔箱論壇1 H4 d1 I; Z7 y3 p4 k' V
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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1 n7 `' ?/ }' f$ X! a' }, ^公仔箱論壇(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 公仔箱論壇! O: k) v/ N+ \! o/ K1 q6 z
9 c3 p3 i3 b4 H(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 公仔箱論壇& _- @9 q4 s3 I8 W
1 |* K/ n+ l; l( u& e) ^( X(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 公仔箱論壇5 k0 o- o7 f% W
( H7 Q( S7 Z& i7 v8 {(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
1 O) _( b9 N3 w, _) b# S1 H' K- F' x: hos.tvboxnow.com
# J" {: ^, M' d" I( `! U(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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