[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
6 b$ \( x- U5 s" `, t4 h" P% a雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個os.tvboxnow.com$ X, x7 U' e: a# n* u5 c+ o8 o) x6 i
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
- ]6 x3 `* }' w+ ~6 h; ]公仔箱論壇蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
- c4 w2 l0 b' m4 y# c) W* m0 o公仔箱論壇火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
5 o; _" `' }8 B2 k( T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 J; I2 x+ @
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）4 M! f% {% u' q; M# i+ {6 x
蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許  P" |" U2 \- q, l7 W: X
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙' n+ ]/ _' Q  q" F. W8 [
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張+ R+ Z, f  @+ D* d$ x. k
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作法：
, d7 G8 r( A7 F( }/ q  I3 ^: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。