[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
: @. U! `! o! {  z% u; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
: Y' A& G7 B# P( aos.tvboxnow.com青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
! i0 f: v6 b0 D, c- r蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
7 }/ J, x2 s1 _- H0 Y9 o" ~) E  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙  f8 s4 f' n6 [. A" _0 l! [# f) X& [) ^
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
4 W' p2 P: T; F  Ttvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
6 ^7 \, _$ J. y6 B& xos.tvboxnow.com蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: x6 f& |8 Q& T6 L6 k
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙os.tvboxnow.com- v# L" `3 A8 r
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張. J9 o* g( f) C' R3 P' D

5 a2 L8 r0 B8 ftvb now,tvbnow,bttvb作法：
  ?$ [* x/ h# ^6 {. sos.tvboxnow.com蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。