[中式食譜] 海鲜豆腐羹

leotan8

海鲜豆腐羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' \  K3 L4 G: y: d

; l, Z. D0 ~1 J. Z! T【原 料】
- X5 _8 f2 t' Y3 C/ U
& R5 d# w; z3 A  Ttvb now,tvbnow,bttvb    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。公仔箱論壇' ^$ X* y) h( X3 M: v. ^, K

/ u/ j' q* {2 w1 Wtvb now,tvbnow,bttvb   【制作过程】公仔箱論壇& `$ L' ]: _9 f1 g; t; N
tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 {0 o9 l/ I8 T4 M, ]! R/ Q
    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。" R! J# u, E8 X6 y. y
公仔箱論壇) K5 t5 b' N  M) R/ B
    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。