海鲜豆腐羹
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. X7 V: o2 {0 }% M% ?+ L4 I: C1 R) V公仔箱論壇【原 料】tvb now,tvbnow,bttvb% j' L; b. k, N4 {. ^! m( D
, W! a, f7 r/ t! |& [4 Jos.tvboxnow.com 豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。
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【制作过程】 {+ g( h1 m- H" L- J. ~
1 `. ?5 U4 o! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。公仔箱論壇! ]) H \( o" i8 t
( ?% t! }& G4 A4 `( y ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。 |
發表於 2008-1-26 08:39 PM
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