[中式食譜] 海鲜豆腐羹

leotan8

海鲜豆腐羹
9 ~* U8 J: F) _, Q( ~os.tvboxnow.com公仔箱論壇2 @5 {4 J: t2 L1 E8 a
【原 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 l9 h2 m2 l# Y: d

1 C' @8 a; d/ x; `. ^# Q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。
  e# a/ B. b& f* Q4 t' w. D8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a2 |, J" f0 ~5 a% x; L# }   【制作过程】os.tvboxnow.com. p9 }2 s+ r) r% e& ^6 x9 [* i

. R7 Y6 T% }8 [9 _7 u# T    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。) m# A3 U/ e7 C7 C" {% H

6 d3 y" E  v8 u3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。