去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。os.tvboxnow.com& Y$ x( \$ e3 B! ?
' F8 F7 A5 W3 N: j" o5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。, s- @+ [3 `+ d9 r( ~3 P. ~* e
/ b( b2 v6 u: g0 B b
老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。tvb now,tvbnow,bttvb8 e: l. x D' Q8 n0 @" X
* L8 ]1 N/ C* O6 |# Y
自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。
4 v1 x: F5 s* z2 }7 |& o% D公仔箱論壇
' e5 B$ p; v" a
6 m- o, j; a5 S- s" m3 v公仔箱論壇Review
& }1 i* j; f, R/ O5 V+ t# b6 R# J環境氣氛：★★★★（以5★為滿分） tvb now,tvbnow,bttvb1 E' g) U: Z. p+ y$ R4 F' f3 D
好味指數：★★★★
" `! W% `3 ?( J# x/ b/ K3 J必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea 4 f/ Z! I4 U8 w( A: O
人均消費：$250
! Z2 y; E) `0 R6 S7 Z5 x& a# Dos.tvboxnow.com地址：中環半山卑利街; f. V4 G. h) J! V
|
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
