[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚
, ^& c5 J' @' O% M( O- k2 \tvb now,tvbnow,bttvb
3 C. N1 u7 q  x" o2 R　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ j% h( m7 c5 H: W- g. q
( y8 }. V; O9 P8 U; m* e* K
　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。
$ v4 {8 @* J- Z* m2 b  l7 w/ G# h, W' U5 K: R% a
　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。os.tvboxnow.com: G- J/ p( @  }3 U7 O1 ]) l% c) N9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( w9 c, G+ c7 R) f2 x
　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。
  [# Y7 X% U5 R+ }% J! d5 Eos.tvboxnow.com, s  T2 C, P& {% g' O, M8 H
　　# S. s& `1 W( B1 C/ A
os.tvboxnow.com$ _6 `9 h  L1 i) O
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  h7 _5 B# Z7 e% }3 q0 l; I
' K5 L; I" s5 m( y
　　( `3 E9 A; ?# h8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ I7 E& m' ]% L& G0 O, M
　　
/ C+ U! b- u. @9 J& ?; S公仔箱論壇0 v* z. |' Z' C3 o
　　
: U+ x8 V( f2 }0 x% Z5 ttvb now,tvbnow,bttvb" [9 p& u. Y6 u3 `2 c+ q
　　
% @% L( S4 g5 i# }7 J公仔箱論壇: w8 Y$ i; o7 c4 R
　　
# |; L( [% Z3 v6 L: N% O- x& G1 [5 d' k
　　  x" r, [  u3 X2 h$ m& Z

/ Z8 z! i, R* {$ h& C- |4 E1 sos.tvboxnow.com　　2：牡蠣豬紅湯2 A& e6 O) g; C$ m2 \

  k* E, w" P, c8 L3 ^  ^　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。
1 _  V7 l/ B4 O4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
: }1 S" Z, H* b3 k) w% m8 a* nos.tvboxnow.com　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。
6 R9 q+ t* D/ ]. \tvb now,tvbnow,bttvb* H! B5 a+ `) Z. L3 l
　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。
  x8 _; W" g$ p: {1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 C' Z3 m: E  f
　　
9 f% ?3 M" Z' Q* C6 }8 {tvb now,tvbnow,bttvb
$ d% T" F+ p7 s0 r! C' dos.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb8 A, f* ?8 g5 w0 k
: V" `" v" u: z) O
　　8 O( C  y5 [! y9 i; ~: J
% x0 n6 b. I" ~" u$ v
　　
* _$ W- E# h6 |" N& z, O: r' n4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# x' T! |& E, r! a4 d6 a
　　$ ?/ u% d" `( |) q
公仔箱論壇, l; M3 R. q9 t7 C, h
　　
! Q1 |# f3 D+ M' U6 d; G+ gtvb now,tvbnow,bttvb7 {! u* S6 I3 |6 L* m- c7 |
　　3：煎蟹餅   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n6 o9 |" n$ d5 A; |! f" A7 Z4 d- }
; {5 P$ D+ G1 H! O! i
　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。
* l) \2 W- _; O9 I- C1 m. p2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G+ R7 [& C! Z, k& `+ }
　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。$ C1 }% I7 s1 W3 E' f
os.tvboxnow.com8 k/ H; L9 H0 l* P7 H
　　
) P3 f! _' S9 g& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b: Y  z9 l7 l8 L5 K+ B. f' _tvb now,tvbnow,bttvb　　
& B3 @3 k9 J) h' f: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x' s" Y9 [- [2 J; D- q  K" b6 Aos.tvboxnow.com　　
) H- {" S' v7 Y1 A" ]8 d0 f# p公仔箱論壇
0 {2 e/ q3 a  O* F  T& _tvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com/ B4 F/ `& i% G6 }4 K9 x# E: i
os.tvboxnow.com( q0 W/ W) Q# w( ~1 U6 s
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 B2 l: ?8 x4 s" \

% t& S% c9 {  _7 J5 C; V1 y公仔箱論壇　　' u1 h6 O2 f4 k8 t

( m9 g" d" I; i9 qtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇& [0 f* K, z, o5 i- s. x) c

8 q  N! \  \! O( V1 t+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) P5 B' I" S2 h) o$ R

) [% G* K3 j! k5 V- ]3 Y9 ztvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& ?9 ^3 R1 |( M$ g1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 \, n- a& D* k) \
　　os.tvboxnow.com* X  u$ E; a2 ]2 l. m$ q! N

9 g' @% ?0 w( B7 O公仔箱論壇　　
/ p7 t' N) x' ~, w5 m+ ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ `% a4 M- c; v, W
　　4 X1 Z# W& g' Q% @; v' S
tvb now,tvbnow,bttvb8 F* O5 ^+ h/ F3 U9 n+ }
　　os.tvboxnow.com2 ]2 \( p) F7 E

) |. W" _: T3 W) t, `$ k. y7 fos.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, ^. n; J8 W2 v# H3 W. N; r

) k* h4 e7 M+ e- U! w: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3 A9 b9 C2 s( z! U% V$ E; F) Z

# D9 x7 t, q5 L  j3 {- g公仔箱論壇　　7 u  P$ k* x. k! ?7 Q3 O$ O

7 U5 w3 \: A  M* s. ros.tvboxnow.com　　
" {! {0 U5 R: K* ~: \0 Z公仔箱論壇8 N1 y& u- n' s; @8 [, |
　　4：清脆乳白蝦鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# v2 ~, ~7 h5 U

. M  e& S4 _# o3 e　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。
% I: y" I- i% {6 E7 d( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~! ?) a: Z' V: F& _( X* u, Ttvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。
( }" c4 W  z4 j6 p+ c
. I1 [* P6 _" j/ Y　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
- k& l- O+ X) A+ C9 ^$ v" b( r9 i9 |: ~0 ~  w. R) B
　　' Q6 w6 g2 {/ P4 [

" K4 G# ^% N/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb' k, M! ]+ q- J3 q0 P) V+ H
os.tvboxnow.com6 K+ \7 P; g& C
　　
& y( Y2 }) u! S2 i1 p; ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) d0 @5 k$ e8 A2 I- s3 `( z+ v3 Q
　　
- v' s; t) ^6 m1 z2 x$ `: C* Gos.tvboxnow.com公仔箱論壇; h: L3 s# _/ i  a( P7 H9 G: \- W
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& a) ^4 m  y; q0 |

  l7 W3 ~, E: H& V1 Oos.tvboxnow.com　　公仔箱論壇: D% _! v- d' ]7 J) y
公仔箱論壇6 ?5 U0 V$ s$ {6 _$ C$ V
　　+ @3 C/ y" J' \. L5 P9 T9 i  {) \0 s
tvb now,tvbnow,bttvb. i- d: _3 M( M/ J( }, a- p) g
　　
4 D$ y7 f% {$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3 x! d3 z+ |+ u8 h- c: d+ ?! C
　　
2 f% L5 ^0 v: X公仔箱論壇; [) w1 _  T) D7 y
　　6 S* D* H# P! t# M
os.tvboxnow.com% g; T4 g/ W$ y5 V8 g5 }
　　5：海螺兩吃  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" \; B2 C3 q- k
公仔箱論壇; D: r9 v7 B2 B0 L: j. ]  X
　　I。白灼海螺os.tvboxnow.com$ d" s* a4 Y+ M4 u1 u
os.tvboxnow.com& ^  b% k$ f; J* F7 J
　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！
* X! a& R" @, v4 l; m$ ^# u
. n; ^% n# W# e6 G2 N1 j, i　　II。黃酒爆螺片tvb now,tvbnow,bttvb& M9 n3 K, A5 N. S; @- n

1 u9 p5 i& z* d9 W, Q( f7 B+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。6 }: n0 h( Z0 g! m9 Z; E+ o
; ]) O+ G5 @  I4 R4 J
　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
' F$ T/ Q. L& H0 |os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 r/ P) z. E6 q3 n, P; b* Z
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！tvb now,tvbnow,bttvb6 f) h* \5 J7 D  G( O- z

) w# \" F1 E9 u3 f5 d　　6 V" D  ?, l- N" |0 O
9 e% F0 _& ?# Q+ ]/ r
　　
8 Q( g/ |$ b( h* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K  \; h8 K  t- }% ?" M& etvb now,tvbnow,bttvb　　
8 Q9 u) i( W+ r1 S: F3 U# P! H% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]! o" g% S$ g# Q
　　os.tvboxnow.com  E1 U4 ~+ j7 `0 s6 Q

9 m# O. ^4 I2 K3 @7 M　　tvb now,tvbnow,bttvb5 I" O; J2 r7 \3 V8 G

" G# Q) n2 n5 Z8 ]6 `　　/ K  p- `- {) d1 ]1 q, x# ?8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 K3 i/ E0 k3 _/ z5 o6 P
　　. D- q* ?5 f" S; e
os.tvboxnow.com3 a; h3 P' r0 P
　　$ F0 r0 o$ r1 C3 s) R/ h6 ]
os.tvboxnow.com/ \2 k0 j& M8 f  b: N% S8 g4 }$ f
　　公仔箱論壇2 s5 c! l2 V& O6 w% n4 C8 Q

/ ?# v0 h3 i1 G公仔箱論壇　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃
  F" L5 ]8 G( w, V( d4 [* ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ e7 @* Z) N8 U. A  z6 D
　　I。生吃牡蠣tvb now,tvbnow,bttvb' F3 {2 B2 p8 I  m/ R" L+ Q

- S$ a  b# }. K5 u# k9 y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
  M% O# [- @2 U8 w1 {! l公仔箱論壇. `& Q- l$ f5 |" l( m) \, f$ S' `
　　II。蒸牡蠣公仔箱論壇' {, O. W; N7 V3 M( V

" V. |* ^' O7 j" @' v- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：生牡蠣公仔箱論壇6 \, a; H  Y# r' g
os.tvboxnow.com* `! z# I0 R* K9 L/ O
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒公仔箱論壇$ @: q1 m- P9 ?* t

, m% a, e" Q, gos.tvboxnow.com　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
( o) w, i% Q7 J  v. ]3 ]
: C) _5 L. I5 q公仔箱論壇　　
* s. D, X+ q9 Y1 K& E: Ftvb now,tvbnow,bttvb: {1 x( l8 [3 i9 Y+ R! U0 ?. q
　　
4 X4 U+ W, l7 G( ^$ ?. a8 ^, w0 P) vos.tvboxnow.com
& }7 |; L0 U: g+ ]9 I! I5 U　　公仔箱論壇4 F% v& \$ m0 |3 _7 R1 p2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ k/ I4 Y: T* d
　　
9 Y6 Z2 J- A1 A% ]9 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 p/ t) w9 E$ v4 ~0 f
　　
- h8 N7 p- n* w' k' W: r4 `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com: Y( p% |0 l' \4 f/ I
　　, Z  o* X% n% f$ \6 N" i' w; O" [

: ~. z' x/ r' W公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 m, ?+ p% Y8 k0 W9 \3 c
tvb now,tvbnow,bttvb7 w( x2 W5 e# C' D6 d. c
　　
, \; ?! O2 E7 I7 M) ~) o; m9 |8 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 B: A5 G4 p4 s: A0 o, K. Jos.tvboxnow.com　　
; \2 y0 N& _0 Z4 C+ b; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r8 K, ?$ {+ U/ u5 C4 a  M* t8 R4 f　　
- c5 ?, |) ?, R  U: c' {os.tvboxnow.com
5 ^5 m0 ]; N) d" d: N8 [2 C# t! t　　
) m6 Q+ q4 g# o1 y# ~# O# K  ?公仔箱論壇
* X, D- m' A3 L2 p0 ^3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7：麻辣牡蠣豆腐羹tvb now,tvbnow,bttvb  |% Z" w! U7 }$ `4 `- h
公仔箱論壇# q2 [5 p- I/ M) o
　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。7 X1 J. q. X0 U) f. O! J( y
! Q! f4 {1 {! O' h0 ^0 s
　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。
. S8 J$ W' L2 E' `" n: r2 ~/ C# Xtvb now,tvbnow,bttvb1 A& \) f  w# N) W9 m# s5 C
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。公仔箱論壇  z: j9 z* N% T" G
os.tvboxnow.com5 i  j' P* I, h) ]
　　
. c; p- s% T9 `6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# @7 ^3 i" M6 t% f$ k9 E2 i
　　
9 p1 I' E. I) q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: d- Q+ ]% D5 J% E1 g
　　
* o( n8 W. \; g) |2 M3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: n$ q' B1 ]9 Q7 f' d, W8 A
　　$ p0 ?8 K1 y4 v+ q5 y7 W

' `- u2 s- S( fos.tvboxnow.com　　8：家鄉牡蠣麵線  
# P5 j: y* ~* q) r! r6 a公仔箱論壇
0 m; E2 v9 g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。tvb now,tvbnow,bttvb& Y* a% I! X: a1 A

, V; v8 Z1 C7 wos.tvboxnow.com　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。
& C* a5 x+ h: ~1 a
# _+ H2 G, w, a( W　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。
& h0 _* F$ V0 o  l5 ?
( i1 m1 N* w( d; f* M' V9 Cos.tvboxnow.com　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。tvb now,tvbnow,bttvb! \, H; D/ G- c

& s! p, Y% c6 e; w, |, l' N公仔箱論壇　　# ?% E( E/ D( V2 Z0 L

5 K  z! {/ K4 P6 m1 J　　
# I# x. y0 `* Ftvb now,tvbnow,bttvb. N1 j9 b) S1 }& V, j  l
　　* A# J9 G5 ^" T# O9 p# \2 w' ~

7 y4 k/ V" @# d. f* f　　
4 z, M1 A4 x- ]% v& ~2 |1 ?! m公仔箱論壇
. d* H* V5 b4 K; u4 A: T. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　/ q5 z1 P2 p2 x5 D( t  h
公仔箱論壇' j( c% s( x5 h) H: w
　　公仔箱論壇) a1 D3 a( ]" h# ?+ F0 u4 h

% J3 ~# S! m1 @) J' J　　. B3 T4 A7 u& l. W
3 z# p: a0 F% s+ D# o
　　
0 O. P+ y% C( n* Y* i' {' b公仔箱論壇
" _6 p! w$ l/ }) x; h: w2 |9 z公仔箱論壇　　9：藥材浸蟶子  公仔箱論壇8 ^  O2 x, V9 ]# z

# A' U- u5 P  ]% \# e  C7 ?　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。
6 ?: n, Q: |/ V$ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" j- J# v1 `4 }
　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
" |- }' `' |$ g5 U0 A' l; s% ~# u6 k  _+ e0 G% Q
　　
! f) ]) w. j* ?; I  x/ U公仔箱論壇os.tvboxnow.com! w" y- n& I$ I% X2 S' }+ O5 H/ Y
　　公仔箱論壇6 m1 Q3 T- n1 F9 X* Z: }. i
tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 E1 m/ [$ m; |; d' y( q6 E
　　
7 q6 q5 ?+ h, L* [' ^& u4 Oos.tvboxnow.com
/ T- O' p& ^8 Q$ h公仔箱論壇　　
/ c* D# ]: N4 _' a' J' s6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 C2 i, a  C4 e' x$ ~  C1 C) O$ x　　# b, {. S' V( z

5 t6 G! m, g) kos.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb* d! V3 o' v% w* d9 W( c1 d' b& Q. g0 a

+ J9 P( `% A2 _& R2 u" W" y" W　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& a1 d7 }5 M% p1 E/ d2 @
os.tvboxnow.com! t2 P+ J- f" B1 ^* y1 C' o
　　
$ |$ j' c' n. |4 j公仔箱論壇0 w5 o  s- @7 v/ r# [7 c
　　公仔箱論壇8 r( Z+ Q0 m9 C

, A3 F( ~! ]- F  ]. R# Q4 qtvb now,tvbnow,bttvb　　10：泡菜海鮮鍋   % A- L' w8 g' j) d
8 J" S1 T  C( j
　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。. w6 O5 c1 |( q: E0 ~

4 I9 k5 T7 V4 K+ |1 o, I# u公仔箱論壇　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。
* X; B$ D1 P, R/ U! p% a/ @
1 U& H2 d% X3 m3 M1 `7 K9 D  c7 B公仔箱論壇　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。
* _4 S+ E3 _8 h5 C公仔箱論壇公仔箱論壇& i+ }+ g$ Q1 _7 A( j
　　公仔箱論壇- l* z& d4 U2 V8 ^

( S+ a# b! D/ {4 @tvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com7 z) Z$ R: a- ?! x- b
公仔箱論壇( S' N9 W' }7 _" F2 J
　　
  d1 o7 ^# B# t; g, S公仔箱論壇1 R9 `2 R3 a4 b" q( K
　　3 P3 [$ m/ B+ O' s6 Y! ]
os.tvboxnow.com  o* D# R/ V/ B0 R4 F9 _
　　( ~! c3 I% {# m: v- F9 }# s
! M  q0 F4 c8 x5 R2 s
　　
. W; @$ ?# J7 C2 J; q5 J- H6 K5 s
　　
$ Q) S7 g: I3 @. q4 _/ m
! I8 A% c& }" ?1 u) s' @( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇5 _7 H* j6 x# O, r/ N7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J9 I  ]! i: Z4 f
　　5 P! e  [9 v5 ]& C" i) O  [7 C

* {" M% S( ?3 h: o　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G+ J' ^& e6 K  _1 l

" L( q3 d! e& d( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　I。酥蝦餅 ：os.tvboxnow.com' ?% N$ u- n. }' o1 Q8 g) ?

/ N: D# M6 M' ?4 `8 j  N. P! n　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; @  j% N# o4 A
os.tvboxnow.com9 q, |" D* i, R" Y; o' _3 I/ s' a
　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。
/ [; s1 I0 p* i! qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 J& s  A: H6 Q
　　II。蜜汁燒蠔 ：
; N/ Y3 n- f1 b* J4 ]0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) D) a& w$ b. @/ d
　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。3 N4 b/ N+ Y. @$ Y) k
公仔箱論壇, y( F2 k9 a& w: r8 |8 l( K$ U4 [
　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。
: M& y8 k% ?3 @% M) T
2 @! [0 [4 d& N3 w. K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb# ~( U* X  M! X# ~; o
tvb now,tvbnow,bttvb4 n; y3 B1 h5 I0 V! h
　　公仔箱論壇/ k, m# ]9 I  g- t

# A8 p4 S/ v  d8 S8 V2 X公仔箱論壇　　
- n) ]# v9 z. `9 ctvb now,tvbnow,bttvb: |) R  ^* X0 B9 F1 I4 v
　　
7 g, w) `) \( a4 Z/ V! @公仔箱論壇5 r( q+ {4 y" r2 j
　　
8 z, a' u9 Q+ `" R7 x: ?6 P* m9 ?1 V. F: d( C: S
　　os.tvboxnow.com% {6 P8 ]# P# `; ~9 ?6 e) N
# Z% n' \5 P7 ^6 ?' Q- j
　　
5 n$ E* |2 o  w# x* h! c/ g5 [0 C  Eos.tvboxnow.com
$ ~; b  ]3 x! W　　
/ g1 b) o" ^8 @# P( t
) ~* d- m4 j& }1 ]　　
, m/ Q9 p. m, q公仔箱論壇
8 N, {. s6 {: ^3 }0 a% ^; `tvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; B! r8 t& U. i3 n& f- Y( H
公仔箱論壇: r$ X7 F( E: w8 p4 ^+ g
　　公仔箱論壇% s1 |6 d, o& C) K' J- c  g

8 j& m9 r6 ^  I公仔箱論壇　　12：蝦膠鑲鮮菇  
3 T' V, q4 s3 d4 Y: ]% |公仔箱論壇+ t, w( z4 ~3 ]4 e* F% x
　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。公仔箱論壇9 |0 o2 ]0 t: V( M
! h5 U% h( K6 V( q9 I' q1 K, L
　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
) O3 l2 F6 s# k! c- c/ bos.tvboxnow.com
) _. [) E6 y2 t- Y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 v& c. K' E3 q
os.tvboxnow.com; T# a5 A  z' Q' n* z7 H) ?0 V) L7 I
　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。6 y! P4 A* `# C% [; E( i+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ [( \" S# z" ]* B
　　tvb now,tvbnow,bttvb" X- S9 l2 L6 F/ M
( Z7 F0 q& J, w
　　
' g; P  U# f& B" Y0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 h; M/ }1 R' ]$ T4 [
　　% j6 C& L' @% N7 a. d, G' c
tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 h/ M# C8 O- {
　　
2 _) t8 I( Q" N: X5 s- ?+ sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. T* y' p" i& Y* O
　　
; a* J) }) r, A3 ?公仔箱論壇
6 K) p/ e& v) @8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 ~+ h6 v5 s1 ^+ v! y, J# w& W/ z) O! ]( q
　　公仔箱論壇) H" Y) x/ b$ T: S3 A) x. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 x, @# t1 `' T: ^8 q/ p
　　
# b0 \% r' W; p7 O% r. Q5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r  _+ b8 [8 q- D$ Z
　　os.tvboxnow.com. j7 `4 H; F' F) R! p( \

% A" o- j% [, u, ]7 Z1 f　　9 F( M5 a7 b! e2 @  d# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, g$ _( o6 b: _- v
　　13：香煎帶魚   & ~0 ?+ X& h% R# \2 D7 N
( A" p5 z6 _5 K; i( j
　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%
- H( N( n3 k- t9 Q# E: d, xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. N! R* Z: }$ T9 y
　　公仔箱論壇, Q2 _' _, ?% e  n$ |, X

/ b. G. ^' n6 H3 p. m　　tvb now,tvbnow,bttvb* {) @0 n& z1 i5 z8 d6 n$ _
os.tvboxnow.com* S7 [' f# l" R6 c) K# j, [
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 s4 M: u  ^4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P; `5 g( d. Q# K/ B
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x; ^. m$ A3 _

  A/ M- ?9 _! Q+ Q2 `　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 L& ~/ `$ h# d5 @

" J1 p/ u& D4 K6 W7 yos.tvboxnow.com　　os.tvboxnow.com  }# t. `' R& {3 j3 ^( V0 w3 _

0 D2 Y2 L- y% a8 p+ p: s# N7 X* P　　
; C/ f# V1 W# W& i
) q# @4 h1 ]. R% k" t( m1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　14：章魚菇菌炒年糕  
3 w$ {8 i  L. J; z
% A  d  V; I8 h" M" \　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。
, Q6 {+ G+ E0 O6 k: d2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U- }0 r% v8 P. X6 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。tvb now,tvbnow,bttvb& J! K" k. s5 v! c) j; b
os.tvboxnow.com' V  B7 @# S) N" b3 H
　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。
  R% h$ J( t  z  h: j8 S9 qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* ^- p5 {! e, d5 T2 d
　　
1 U: E1 L5 M' W5 ?( M, y. aos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" e* ]# E; Z+ C& ]
　　
* a/ n9 ?# Y) r6 C  g8 `. T# v% l# s! N' R8 L6 l" h: G0 |8 R* J
　　tvb now,tvbnow,bttvb* K; @; Q  n1 {

% g7 e/ s, f; q; n4 P" K　　
  `) p9 a( |4 Q# K; w* G9 e" fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' R$ F% D, U4 L8 ?- `& m* q! q
　　
& J2 g# E+ X1 {公仔箱論壇公仔箱論壇" y6 a) F, Z7 e; `; R3 @) {: G
　　0 a) T" P2 V, N8 S
tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ Y( s. a& f. J
　　
6 i' U' c5 Y4 q: s4 c& `公仔箱論壇
. ?- U9 R" h" M& Q: V3 ]" d8 B' B　　15：黃魚紫菜豆腐羹   
# M" _7 Y; Y  }2 Y2 {os.tvboxnow.com2 w* l. [6 i3 u6 t# ^
　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。
" ?$ Q2 Y5 S: T. A! C* C% q& l公仔箱論壇
* o4 r( ^8 I( m8 e) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。
% O! z( x, {: c公仔箱論壇
. ^; x& H( n8 w6 h' D% {8 G　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。
  Q5 p3 ~4 C" b, m; |5 r
# I, C  V$ b7 R9 N! ]公仔箱論壇　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。公仔箱論壇% _" H" ~4 @* X5 V. t$ w, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# d$ g. D. Y% b( |
　　tvb now,tvbnow,bttvb( ~) T1 |9 R# F/ N, n4 }
- E. V! p* Q# M
　　
2 b- {9 d! ^! n& d0 Itvb now,tvbnow,bttvb
8 ]& e, I' @0 n; i& Etvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com) p$ c* p0 I+ i3 b' T
/ Z2 e$ J4 ~/ _; L& g; }
　　
1 g& [  R- C0 K. }
/ p8 a* i7 p, F3 s7 U. z* W$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb( G- ~# N9 k! V. ^" V- W# f
tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 l5 X$ O4 K
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# z- j/ R! |. \( ?( J+ C

% `- k% q+ S% N7 @4 o! r公仔箱論壇　　公仔箱論壇9 G0 ^, f' S  e2 ~4 ?4 r: S) e

0 e1 r" B7 ^& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  
- r; I7 ]$ Q) W2 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# a+ ^8 o  @5 F/ U* v% _
　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：# w' l4 Z( L+ L* g) j) E

+ _+ W5 w* i% U* X2 Gos.tvboxnow.com　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！! v. L! g0 Y+ ^- l

7 J0 m3 u6 J& O9 a2 i2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
) o$ W2 d# U/ R, D6 u
& A1 ]% ~) l8 D  \" E公仔箱論壇　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。tvb now,tvbnow,bttvb+ l- Z+ u, |: D5 H8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 Y$ W# x+ x& N, W/ Q
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。7 m" W( m4 M5 R+ @% y

; E# D! U+ G/ ?# i  q- ], t" K公仔箱論壇　　II。黃魚炒鴨蛋 ：os.tvboxnow.com% r, f" H- o( Y4 w1 R

* V- g" ]) w- b! U4 v" x) k　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。
* @4 C3 t9 G# u" G0 A: X# qtvb now,tvbnow,bttvb
  J+ Z2 F1 i9 f  Y公仔箱論壇　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。tvb now,tvbnow,bttvb1 U, F$ a3 e7 y  M% d  m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ B; _9 l# ~3 g" b( ?' t
　　
% ]) j" s& U. d6 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) }$ j7 {% H9 y
　　
# {& G/ x. W, S- \' L% pos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. j# D. P) w7 }. l
　　
  ~+ Y* E2 a* l# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ p2 X: b* k0 e
　　
! G& r" [# N$ s6 K( ^
8 N+ Y/ m  T3 {os.tvboxnow.com　　公仔箱論壇% U5 [( v- S& U0 s1 {

8 n5 H2 @# z  Z1 J$ M# i7 ~1 F! stvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ ?. R! e5 a( S, h: o& G, ?  M1 D

) F9 _% o8 X( G2 i　　2 `. N4 j' l1 |" K; v2 u& w. f
( k, D6 D# s- K  z" X5 S( a
　　
. D. o$ n5 Q& o+ [; {3 |7 ~  Etvb now,tvbnow,bttvb
( o5 H7 ^" p, H4 |os.tvboxnow.com　　os.tvboxnow.com9 G6 S0 C) M5 Z& a, V% J
公仔箱論壇; Q/ x8 S! N8 S. e
　　公仔箱論壇& d/ c3 }7 i$ I# C+ ^. F

+ g6 k3 {& w6 Q0 ?4 ztvb now,tvbnow,bttvb　　
- i! o4 u& \( l7 y. n, ]os.tvboxnow.com' R8 `4 ?# M/ S9 R' y
　　7 t' c/ `, v( F, `
+ D+ w5 B& [. h1 Y7 [; B& v
　　
1 t9 U. u! W# V. o( z4 @
" I# _; {5 R& l% u  l5 V2 `2 I7 _7 E　　17：清蒸毛蟹   
5 L5 p" G( n8 t  T  U* {2 ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: E5 v) O: F5 I: M5 g" \
　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。
& i" x1 k$ c; z9 ]" ~' |. ~公仔箱論壇7 P2 w4 }$ f5 q# v- G
　　, X* H% h1 Q/ z- _% {+ _

$ v5 e; {* N0 K6 _; {4 w* H+ G% K　　
: o6 O! ]# {2 D8 J7 Sos.tvboxnow.com/ E2 o7 [. g- s
　　
- O) e8 I1 [1 j9 l7 c2 U4 R
( o- E$ N# W! V( \. y　　os.tvboxnow.com1 ]) n; g" [2 p5 m% u
公仔箱論壇; U- J) b( b9 s# `8 O
　　
" r5 t( H9 I: n, d3 F( Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Y. i9 z5 A9 r
　　- v  P* g( h# H) @+ d

/ }5 F4 W! c" D" Q. ^2 _　　os.tvboxnow.com  \1 c8 t# Z8 f: ~! Y6 H: y

" V/ Z) Z8 N7 r$ J6 d, |' E& `公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O! R4 z' |( Y

3 ^0 J, T! N2 D; n+ B　　tvb now,tvbnow,bttvb# e$ E' z- T" B, v3 y  h* z& f" D

2 r' a7 I/ L2 P$ a! H1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 Y) w) ~3 q5 Q9 M
, }2 _" H3 j5 i! ?8 y
　　18：蟹黃豆腐羹  
9 J/ |. d4 C% R; l; _4 |
1 X' V  ]) Y; y' F3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。
" r3 A6 z* o! M- t+ c- G! s( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {6 _6 r* [  Y/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。
8 \# ~- N9 ], [8 ?$ m# c) Z  s! Q, V& K
　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, m  u! a0 c
os.tvboxnow.com& o- Y/ q& j$ [$ O" e
　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。
/ \% r( `: E0 T) n' ?+ r2 @% W" pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) t# _% I" {3 l2 z
　　
% X1 a; e4 D- T4 G% Z8 g5 m3 _  Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇% s0 |5 ~. \* U" P: w2 P% Q9 G# G
　　tvb now,tvbnow,bttvb, b; F  [& Y2 p, Z# Y- j2 Q% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u  U8 n8 X; V2 ^
　　# g9 S) z2 t+ X+ W% V& a, j4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 g- u( t. w7 T  }7 J  u1 `( q- m
　　
9 N! a0 H6 |/ I% x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w7 O, q- I( s0 @公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb; _/ }/ b. t6 M+ i+ ]) X: \
公仔箱論壇, m6 k( Z# T. Q4 M! Q& _$ x
　　
5 i/ x1 F  E& H* Z1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  L% r1 F" O, x  Z7 k: i
　　: G% C0 L; A" T8 @5 S- f( U  A
/ E. q$ j2 E1 v$ T
　　; d: y  ~* m7 B5 ]1 a
" |9 H; `$ Z# k, i- h% {- P0 }
　　公仔箱論壇. E) P4 {) Q9 e5 v/ V- s
  E8 ^$ [' {# Q$ r2 H
　　os.tvboxnow.com$ o) ^; J# Q) I$ w, f+ x' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 P: i* U! j5 t2 Z  A
　　
" X0 U7 L2 T, t- M3 V. `+ T, _2 e8 F公仔箱論壇9 c1 u" T( [& A
　　
) u" ?: Y$ I1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; C- E/ H* d, f; c
　　19：白灼小章魚／海螺  ) p1 K$ H# y1 _
tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 w. k% d% ^. e( ~8 b
　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。os.tvboxnow.com9 d) n( C" o6 |4 F- L/ U& `* A

, C, K# D8 \3 ?& o% x3 l, }- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。公仔箱論壇: _% F5 m2 b6 y1 u5 n( O5 H
os.tvboxnow.com7 P( U1 U; w5 h3 {' M7 G
　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。
; w' O4 d% u5 e6 T. P, m4 ]% E9 Y, O- |4 y# y
　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
  \1 K( c! [  n5 O5 |tvb now,tvbnow,bttvb
: Z% W6 m  z* A0 o5 ~; |% N8 F　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！2 o* |' k8 S' R3 A4 D* ^6 V. c+ G
公仔箱論壇$ C6 h  J4 ?2 W  N( d- z2 U! Y
　　os.tvboxnow.com. M- \3 A3 n$ d1 F
公仔箱論壇5 Y& {8 x2 J; a
　　
: J9 Q8 V/ G. M7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 ?8 q* W  g5 @* V3 Y2 a. Btvb now,tvbnow,bttvb　　; a- }% y9 f- G7 C
# C  k! J" k5 J$ Q5 P0 ^8 {* B
　　
  K8 S9 ^! A( f3 _1 W( Jtvb now,tvbnow,bttvb
. ^  r4 X' x7 U. g7 N, p4 {　　tvb now,tvbnow,bttvb: r  n8 E; f' u7 f3 m

$ {/ f7 m' p1 s" i( q　　+ e; k- H% S1 l% L

0 q# T5 ]6 ]) ~& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　os.tvboxnow.com% M6 Y5 Y  y+ a; J  z# |
tvb now,tvbnow,bttvb# D- [7 b9 A7 l; X3 M3 V3 C/ |
　　公仔箱論壇- _4 E2 ?; h9 B% ~
, U2 z4 V4 D8 k7 @8 J
　　& y9 M% ~6 d1 r: g, R, L6 v

! W4 t- q" g. B- ~# Y: j　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 |9 G) S$ s) e' L+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ a( T( [: w9 Y0 _
　　
, u$ d  |- f2 {6 u4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m; u* H9 M9 A5 Y% L* l, Z! Nos.tvboxnow.com　　20：海鮮疙瘩   tvb now,tvbnow,bttvb5 U- ~% Q2 n) L( |2 v
1 o) u$ I, w+ P
　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。
+ A9 K2 x' u6 \" e+ C( o; itvb now,tvbnow,bttvb
/ O, \% t5 @/ J/ s& H3 L　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。
2 J) Q" R+ D7 U
$ s* P& a; K3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
% ]% R/ U$ \' A! V) {4 Y公仔箱論壇
4 {5 S4 r8 k& h: z( y$ s, b# m公仔箱論壇　　
& O7 n3 j7 c0 Q- C- I, r" Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 u! Q+ B* T" U7 O0 N0 u
　　
4 h- o9 L& A( F/ G0 z, Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x# Z/ V6 V7 b0 a" }8 M' d
　　
& D& A; E0 r1 Q2 `5 E- T公仔箱論壇
5 R* M  [4 J$ l, \0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　) Y! M* j3 H, ]6 q' o% B, k
. g1 q& g. m3 c7 P. t7 a
　　5 I' {- T6 T; R# u% c3 G! E
) v9 N2 e; p; f. G
　　
  k# |8 N# Y$ Q' ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 i7 A5 v5 k/ Z# Vos.tvboxnow.com　　# [& \; K& a8 o
5 K' C! p) D4 _2 H8 L# r9 q6 Z9 r. h
　　
5 H3 V8 h4 G: t1 ~; U2 v公仔箱論壇
: y/ |4 ]1 R% ?1 ~  L4 z$ d2 D% {tvb now,tvbnow,bttvb　　
: }% O/ Y. I% G6 z! W, \) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U' @$ c0 A0 Q  c# J& M* B  mtvb now,tvbnow,bttvb　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: