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3 ?8 h; S y4 h. S材 料os.tvboxnow.com5 u8 G3 J' s; T; \# r5 ^
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升os.tvboxnow.com" E& P5 v5 f+ m S3 X) V. E
" p% L4 }! ^4 ?! |8 m! U9 R6 h' I) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
: d k# Y% g3 Gos.tvboxnow.com1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。
* v4 I* G* q" O& nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- z0 P3 F' V- J- P
2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。os.tvboxnow.com" Y0 o0 _ i7 b4 Q/ Y/ I+ W
! n: S+ x: |6 D. F. l" Y1 Q3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
0 M) H3 s: g* z, ~; \4 Y) C3 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# V' J) F9 x) n; l! r& H& \
貼 士
4 P; l% l; D" O" h" k9 e9 s/ jos.tvboxnow.com煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。# ~; c: I6 e& D' @8 y1 D
! M0 \1 g) c, q, m公仔箱論壇雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。 k! p& e4 b s1 C
$ e2 z, W6 X$ |os.tvboxnow.com龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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