材料：
, Q; \: `$ I, c \8 ]5 ^橙：600克
# Q5 y5 L" b3 @' U; r( F0 itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或青檸汁：50克
2 G2 a' ^0 o* I) o+ s$ ^+ k3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉：25克
6 ?/ M, L% G# X. Z: c9 L. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖：200克tvb now,tvbnow,bttvb* }4 O0 C. S4 Z; f* C6 r
麥芽糖：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 W! Z' N6 D& Q, n
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Checklist：os.tvboxnow.com: ^) d8 k1 E# q
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 b$ P6 W8 b: @0 D
: Y: i4 a$ n6 S; B/ p5 U2 a1 C4 B1 E' r公仔箱論壇2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
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3 B9 j, M- ?! l- a3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 R9 R0 a% B" ?
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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& h$ Y J( w2 k" M3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
# j% h. e$ q% J1 R* ^+ B4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
; `$ @& C; w- A- ^! r6 }" vos.tvboxnow.com5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb# n% ^8 n" f" S" ^
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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