材料：os.tvboxnow.com `3 h" B- L4 ~/ ~0 H1 q! A: Q- T
橙：600克
* R+ K: f+ I! n" P/ rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或青檸汁：50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 b1 {( y7 q
薄荷葉：25克
5 I0 q, ]6 z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖：200克
' w$ ~4 O5 N% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖：25克
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& h* \9 D: s- G+ q8 p3 f公仔箱論壇Checklist：
4 A- s7 ] e/ p. s: j1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
) k) b) R2 H9 M3 T. n4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ U l7 ~3 v- B* Y) C# a/ ^
2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。. S; p0 K$ E3 m' ^' ^7 w7 @
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3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb, B* B9 X% e/ }& A
4 Q. _3 c, r# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。& q& z# V5 l* T( u& o! I
2 N/ `& b$ V- g. r! _7 ?! X公仔箱論壇2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。os.tvboxnow.com! \ {7 q' ], p) F! p6 H# _
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。# O9 c/ m) P, Q, J6 r
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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