材料：$ f" ?3 { S" Z! L) v* k- c9 W/ y
橙：600克
: x: ?! E2 E/ D# n, C3 J V公仔箱論壇檸檬汁或青檸汁：50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G g: Q( P2 z$ f+ w! S8 ?
薄荷葉：25克0 H$ E# C, d" `$ ]. Q
白糖：200克0 O% i- R F8 ^$ {$ d6 J- X
麥芽糖：25克* U. G; H- k4 W) q
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Checklist：
3 f' w2 r* z0 G Z% n: j6 {tvb now,tvbnow,bttvb1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。os.tvboxnow.com! Y' N7 @/ N: |# h4 W" t0 g
* |* c7 C# D6 ] bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
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$ X% x z) C$ l0 O0 G7 A9 ~: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
4 |7 @2 a. S. n5 F' C u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 X& U: s7 d6 S1 `
阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。0 N) P/ e" ?' H* b1 m
5 X9 n& h" c1 {7 `os.tvboxnow.com3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。8 n# Q1 c5 j2 K& }
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# W/ \ b9 g. m2 |0 ?
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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