材料：公仔箱論壇: x9 J _* J4 ]6 @
橙：600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 A6 {3 j3 C" A4 f) _- |
檸檬汁或青檸汁：50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, | c1 L, H- c) j
薄荷葉：25克
* q/ W" a2 F2 f+ S. }7 w; l" Z7 w白糖：200克
+ Y- j1 B" c9 n: B4 K) _os.tvboxnow.com麥芽糖：25克tvb now,tvbnow,bttvb; | T9 y0 Z. w5 I! p! _
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! g( U- t' P! p8 [. l0 k ^" |' aChecklist：公仔箱論壇; L0 h7 r" I& v# A$ E
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a- R0 U& b; a9 c
. ]! K5 q/ _4 K/ I6 p+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
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3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
/ q2 Z0 a& J" ~1 f- f4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。公仔箱論壇* c: z9 r0 Y7 N: O9 f
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。( L+ _0 g; b( n
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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