茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e4 r4 r& G% X. c
它的任何地方都不會浪費。
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1 r* j. R6 G' r& itvb now,tvbnow,bttvb~食物方面~
% D3 g) p* O, H1 ~# G' R荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。- ~& |; F% ^2 U5 J. c4 z( }
在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
- T7 ^# p& H# H荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。公仔箱論壇+ Q3 K# r& d& E: p
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 * ]5 [7 F3 R* y4 B3 I. a
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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% }3 j0 b9 X" x' i公仔箱論壇~藥用方面~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ w) T. D3 R! [
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。$ G) W7 j6 l( ~ ^% i
荷葉和蓮子都可以入藥。os.tvboxnow.com' u4 l" b# {; I: E
蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
1 b; X; T' t7 c' o7 _tvb now,tvbnow,bttvb清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @4 ?( S1 Y' u5 m$ [2 O' o' K* P
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。tvb now,tvbnow,bttvb2 G& `3 ? ^- j1 o
6 ~* J. i$ k2 A6 S P8 E3 x6 W~文化意義~# m. j6 r+ N/ P
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。os.tvboxnow.com. r4 w0 h' F( u: e: ?) Q
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~宗教方面~os.tvboxnow.com2 V% U6 S7 L0 Q$ H3 R3 \: L3 j* w( R
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 t* Z4 H# o+ f
蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 : @1 e P4 W) b' N
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。2 A8 {/ a) N0 e* P# O+ ]
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,. A' ]5 F" j/ c$ ~# Q0 n* c
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。8 ~6 ]7 ~: [4 t7 a7 ^ X1 G5 j
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |