[旅遊景點] 海線賞荷 清水有私房景點

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清水區下湳里近年成為海線賞荷勝地，除了趙家古厝半月池荷蓮綻放，周邊有一處新闢荷花田，面積是趙家半月池的五倍，此時荷花盛開，荷葉亭亭、水光粼粼，吸引眾多攝影人士拍照，連當地居民都流連賞花直誇：「有夠水。」

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趙家古厝是兩進六護龍傳統建築，也是海線地區少數保存完整的大宅院，後倚鰲峰山麓，前院半月池種植荷花與睡蓮，成為地理師眼中的風水寶地。每到盛夏荷花綻放，池塘四周聚集攝影人士拍照，今年花期較晚，花開時期、風動荷搖，也是趙家最熱鬧時刻。
0 M- {4 u- j- a3 e" u' K* ^9 I住在清水的攝影玩家蔡家賓表示，這兩年夏天都會到趙家拍荷花，晨昏時刻拍出來的畫面各有不同風情，但今年花朵還未盛開，反而被鄰近「數大便是美」的荷花田搶走風采。% ]+ c. C5 x' k+ R+ a0 K0 ^# s* E. x
比起南部荷花田，趙家荷花池面積不算大，但天藍雲白、花紅葉綠、山青宅古，構成一幅美麗畫面，去年下湳里蔡姓民眾將一處水稻田改植荷花，今年面積擴大，田田荷葉、姿態優雅，滿田荷花美不勝收，與趙家荷花池同為清水賞荷好去處。os.tvboxnow.com$ }# B) a* z& x  ?: o
這處荷花田是下湳里居民私房賞花景點，荷花娉婷而起，在一片綠油油稻田中，令人讚嘆。居民指出，今年滿田荷花盛開，葉片翠綠肥大，騎車經過都忍不住停下觀賞，希望公部門協助規劃觀光動線，打造一處賞荷景點，帶動農村觀光。

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茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
  a* q7 G) K8 @- g0 ^它的任何地方都不會浪費。 & J8 _0 J( ?( g; g

8 a  `3 `$ b2 \~食物方面~! b! w$ k0 Z$ |* d! t1 n* }, q3 q
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
! j9 K  z' F- P0 ~5 U4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
8 R2 K- q. n4 Y4 ^" |tvb now,tvbnow,bttvb荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
0 V  D0 g5 G  D+ G% L. I公仔箱論壇蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
7 \' F; I1 J# a3 T8 Kos.tvboxnow.com蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。  os.tvboxnow.com1 b3 S* r5 k. K
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~藥用方面~
+ k5 J. b4 L+ F+ ]& u7 E& M6 O公仔箱論壇蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
9 X. C( v. d& E' D7 I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉和蓮子都可以入藥。
3 q" J) @6 k2 m8 {3 x蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
" d: d" ^7 W7 {$ i公仔箱論壇清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( ]) _, j8 ]- }+ A# ~+ O
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 E  a. L3 m# X8 q% _$ U5 S

5 V% T7 F$ d0 u( t公仔箱論壇~文化意義~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 |- B  h" M
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
1 r& c  a2 b4 v% k( N+ ^$ {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ A$ F& D+ S$ U0 d- A
~宗教方面~tvb now,tvbnow,bttvb2 v! V" @" V0 p
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
; d4 v. e3 {0 z6 s( C公仔箱論壇蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
" n! J) W4 Z! F3 s3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。3 B( F3 |5 \" M4 @: v2 l# Q
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
/ |$ d5 a' M' O# ntvb now,tvbnow,bttvb或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
# j0 ^8 v6 F1 ^9 d" Cos.tvboxnow.com禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。