茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V+ v4 F# v& j4 W* N1 y" i
它的任何地方都不會浪費。 0 e7 G9 S6 O- r
. ^+ s# Y- J3 ~5 b/ F' ktvb now,tvbnow,bttvb~食物方面~& L X$ a6 Z: J" Q
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
% S {1 K! l2 c V1 f公仔箱論壇在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。tvb now,tvbnow,bttvb$ A {6 i; w" I& |1 N- p) W# i
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
8 q8 E) [5 b6 c5 C! H! I0 t公仔箱論壇蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
. u& B7 F! G8 G% f" [3 x% C公仔箱論壇蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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6 \+ v% z2 O6 @% `% |4 I, P! M~藥用方面~
% Q) c# q V# }9 G5 o7 {, \9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
! h- w% d3 p/ D+ s7 D4 `* O# }( }' \tvb now,tvbnow,bttvb荷葉和蓮子都可以入藥。/ p( Q+ s- e1 E! x8 v
蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
4 L! Z5 Z+ y; p* ~os.tvboxnow.com清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
. L7 [8 L- R3 X0 h主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
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~文化意義~
1 R, B7 o$ K% yos.tvboxnow.com《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。tvb now,tvbnow,bttvb- p: Y; @- N6 J w: l: q& A* J
1 C# B* i2 U" K~宗教方面~公仔箱論壇# Y9 k. @3 X) x- b5 } m4 t" b: n
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
* J1 n0 z$ Y" B- B" Stvb now,tvbnow,bttvb蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 tvb now,tvbnow,bttvb8 a" U3 s- [. V+ i/ b' H+ u
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
. y3 w4 ]% b5 K! Eos.tvboxnow.com蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
& w1 T: z/ I8 y0 N O" {os.tvboxnow.com或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。os.tvboxnow.com) a( ^6 V2 C2 @' a8 ~
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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