茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?tvb now,tvbnow,bttvb9 [# z, u$ h' I6 Z; b6 t
它的任何地方都不會浪費。 公仔箱論壇" o9 I5 N! a% S, l/ k3 G- N6 @
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~食物方面~
% [. L3 _" e3 ?荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
8 R N* W* |5 T" kos.tvboxnow.com在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
0 f \; P( \& N2 x4 k7 i3 l5 _公仔箱論壇荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
: [) P7 x7 q( q0 x8 O% _) O7 Otvb now,tvbnow,bttvb蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 5 b7 r/ `; f5 C* X$ Q* G
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 tvb now,tvbnow,bttvb& [) G9 M) ~+ `/ T0 p
8 a2 Z5 u( Q; \3 ^5 ntvb now,tvbnow,bttvb~藥用方面~
* d8 M+ P+ w5 C( V6 |: R, J: }os.tvboxnow.com蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& i4 f. {# @
荷葉和蓮子都可以入藥。
' }, ~( B) b Z& I, Q( [tvb now,tvbnow,bttvb蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
- s; v9 e; Q9 Q7 E) c9 ^* M7 dos.tvboxnow.com清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。7 a0 G6 B6 H3 v. |8 T1 K
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
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* S) p8 T7 F5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~文化意義~
& r4 b c, o$ U' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t" g4 ^$ V5 y/ J T. N, `; h
. N- V3 x: w [3 Z公仔箱論壇~宗教方面~tvb now,tvbnow,bttvb, v8 D z/ ]) o
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
/ |8 t _- m1 e. n* k/ L蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
. h7 _+ g9 f# [* h% G' } Z, b1 [2 t$ [公仔箱論壇佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。: {" v8 n) P/ A- v9 s3 y
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
( I6 t* O3 g' {, S& J公仔箱論壇或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
" w) H9 W0 W8 ?$ ~os.tvboxnow.com禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |