[冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”？

andy0901

咖啡為什么叫“COFFEE”？公仔箱論壇9 }8 I- |: C" Y* c
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答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。
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- q7 `* t$ S5 P/ v  g* z6 v1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。2 {' v( l$ i  |6 F
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2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。公仔箱論壇% n* W' r& Q8 s
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此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。公仔箱論壇3 G% ^; ?( ]# V3 u9 x
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古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。

datespring

THANK YOU FOR TELLING

whyhung

原來係由地方名演變而成，THANKS FOR TELLING

ph4tm4m4

thanks for sharing

hkd626

非常感謝分享