咖啡為什么叫“COFFEE”？
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答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 i- W# ~' [% U- [7 j: |
0 E, y* w. P, i: Z( Z1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。os.tvboxnow.com! L l' _& _( _! J
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2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s) t4 I2 u& T3 [0 _* q! B; @
. P, q/ V7 Y. x! s. pos.tvboxnow.com此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。2 S1 U6 {& u0 q9 _
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古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |
發表於 2008-1-25 01:22 PM
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發表於 2008-2-16 04:47 AM
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