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. l& r% O& [# G; F2 G. j1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f2 T. p% I( @& @: v& G# X8 C
2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,tvb now,tvbnow,bttvb9 {! B7 s$ p& L: v; w$ o1 X; \
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
" `7 g) b$ o- b, w( g% s3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
7 ~- B! y# n! _ 約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |
發表於 2013-5-16 04:24 PM
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