' d T# V! `( u6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e# i7 ?1 R1 {0 K+ h- L0 i* ]
斑馬口袋蛋糕
/ |6 ~$ B' v' F3 ~' t, G8 Ros.tvboxnow.com摺叠的口袋形蛋糕，本身已夠特別和可愛，製作成花紋鮮明的斑馬蛋糕就更有趣。想發揮創意，還可把蛋糕原色部份加入其他材料如綠茶粉，便可做綠底斑馬蛋糕了。
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時間：30分鐘 公仔箱論壇2 O W" y! b5 Q( Y$ v3 d3 l! m
難度：★★★
* Q" n r) Z: M4 Q) c2 A; o份量：1件
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1 V5 U7 E# H3 A6 \& e! X5 A7 y* Sos.tvboxnow.com材料：
7 u7 o# F4 v; J4 g1 H0 L! Z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃/蛋白各2隻、粟粉/麵粉各20克、糖30克、竹炭粉1/3茶匙、已拂打甜忌廉適量, q$ b7 [, ]8 Y/ |- D
; C6 `* {( Y, }$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com& Q, c" P( u7 U7 C
1.蛋黃打起備用。蛋白分兩次加入糖，打至起泡成白色絲絨狀。將蛋白和蛋黃混合，加入已篩好的麵粉和粟粉，分兩份。一份加入竹炭粉成黑麵糊，兩份麵糊放入唧花袋中。
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7 h7 N. g) N: m2 V* E* T. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在焗盤上放上蛋糕焗紙，預先在紙上畫大圓形，反轉。在圓形範圍先擠出黑麵糊，繪畫斑馬黑紋。; v4 L7 X3 R+ e' K9 K( k
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3.再把另一份麵糊填在空隙中。將焗盤放入已預熱的焗爐中以170℃焗10分鐘即成。os.tvboxnow.com2 S8 d k/ p% m: D9 F7 M
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1 W1 n* r B. Gos.tvboxnow.com4.蛋糕取出，趁熱連焗紙對半折曲成口袋形，把焗紙撕出。
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, f7 n' G/ p* V0 ^$ A5.擠入甜忌廉，完成。$ f3 n3 l$ w o) j) K# O. G" p
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提示：
/ U' d: B/ m) x: b- b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb完成第４部後，可加入忌廉及自己喜歡吃的鮮果（士多啤梨／芒果／奇異果...)會更可口美味. |
發表於 2013-5-16 03:33 PM
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發表於 2013-8-9 12:56 AM
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