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; q! }. U. g9 c1 z! N/ u: {小蜜蜂蛋糕卷. S: v+ P2 s( _) U% x1 w1 g- J+ H
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' b0 T ^% U6 V
7 s! R) F, R8 e5 s# f6 o3 ?tvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘
2 o* u, P8 b7 T' D( j' f1 E) f- N難度：★★
* C! C7 a, }: ~, U. r. W' a& ktvb now,tvbnow,bttvb份量：1條
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$ Z* b! F9 ~. O0 Z# u( `材料：公仔箱論壇' }2 m O* o9 Y# x- p4 c9 S
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
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/ \. r: Q( u( i3 W6 i公仔箱論壇做法：
, X" f6 T8 m' Dos.tvboxnow.com1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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6 B; t( d/ \$ D& o6 ]: p2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, Z0 q( W. N* k) ~' T" b
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3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _ d' U6 d3 x$ p
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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