[甜品] 可愛貓咪肉球曲奇 ^^"

lovingvenus

貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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時間：1小時30分鐘　公仔箱論壇, [/ @* K4 x, M1 b/ e
難度：★★★　
/ y7 _$ t, w6 n, ?份量：20塊
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材料：
( U& G" d; c9 |tvb now,tvbnow,bttvb軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙os.tvboxnow.com9 r* H& O9 l5 p
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做法：os.tvboxnow.com* @) `0 v3 I! N* l5 S$ w. Q, W
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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& v) {; g. H4 L2 V2 p1 V2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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7 \- `9 w( Y' f2 C" K3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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