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. |5 j. `, I" g: f9 Y' Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料
. y% R) i! s/ S& S# Q4 F$ l公仔箱論壇橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量* g1 A8 ?1 V! P- D3 Z( X+ i) u# g
# f$ Q- G( _+ j做 法0 ^" |5 O% Z8 A/ Y9 J
1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。公仔箱論壇3 |. Z1 T% S0 x1 \: J
: T2 E* j9 s' G; `" h3. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% b7 n8 W/ W* P0 C
7 W$ c( y* f7 o貼 士os.tvboxnow.com6 }# w+ h- X( q; {
如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。. @. u$ g( l9 {# g4 R& _9 U
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發表於 2008-1-24 11:26 PM
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